Mogyorós sarkok
…gyúródeszkára téve kézzel sima tésztává gyúrjuk. Ha ragadna, kis időre, fóliába csavarva hűtőszekrénybe tesszük, (30 x 40 cm-es, kikent) sütőlemezre kinyújtjuk. A tészta tetejét sárgabarackdzsemmel megkenjük. A vajat, cukrot, vanillincukrot…