Piskóta

…Akkor jó, ha már nem látszanak a lisztcsomók, de nem szabad sokáig keverni, mert ha már fényes a massza teteje, akkor ki van keverve, vagyis sok levegőbuborék ment ki a…

Mogyorós-lekváros falatkák

…én mindig többfélével készítem. Ha szellős helyen tároljuk 1-2 napig, akkor a lekvár megszilárdul rajta. Sokáig eláll. Eddig a folyamatig nem szoktam eljutni, mert nálunk addigra elfogy! gyermekkel is készíthető…

Csokis-kókuszos keksz

…Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig. Megjegyzés: Ha kihűlt, jól zárható dobozban vagy nagy befőttes üvegben sokáig eltartható….

Krémes máktorta

sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…

Csokis-kókuszos keksz II.

…A teteje még lágy, amikor kivesszük, a széle pedig világosbarna. Megjegyzés: 60-70 db lesz egy adagból. Zárt dobozban vagy tetős üvegben sokáig friss, ropogós marad. A receptet Weiszterez küldte. Köszönjük!…

Diós rúd

…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Sárga linzer

…de már így is fogyasztható. Másnapra finoman megpuhul. Jól záródó dobozba is tehetjük, így sokáig eláll. (Persze ha marad belőle.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Kovács Pálné küldte. Köszönjük!…

Zöldséges burgonyalepény

…hogy ne legyen túl puha, mert akkor szétesik sütés közben. de nem is kell sokáig sütni, mert már nem nyers benne semmi, csak egy picit barnuljon. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…

Sajtos tallér

…a liszttel és a reszelt sajttal elmorzsoljuk, majd a tojást, a sütőport, a sót, borsot, köménymagot is hozzáadjuk. Tejjel összeállítjuk, ostyasütőben gázlángon megsütjük. Kiadós és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Sós teasütemény (olcsó, gyors)

…csk fantázia. Tanácsok: Ahogy kinyujtottuk a tésztát azonal kenjük be tojással reszelt sajtot tegyük rá, vagy valamilyen maggal szorjuk be és ugy formázzuk. Nagyon sokáig eláll. A receptet beküldte: gevi1931…