Tejkaramella
…a pohár aljára). Vigyázat, ha túl sokáig van főzve, széttöredezik – ha kevés ideig, akkor nem szilárdul meg. A kész masszát vajjal kikent alutepsibe simítom, és pár óra múlva, teljes…
…a pohár aljára). Vigyázat, ha túl sokáig van főzve, széttöredezik – ha kevés ideig, akkor nem szilárdul meg. A kész masszát vajjal kikent alutepsibe simítom, és pár óra múlva, teljes…
…mert sütés közben szétterülnek. Gázsütő 4-es fokozatán, (kb 200 fokon), 8-9 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, mert melegen törik. Jól záródó dobozban sokáig eláll (csak nem nálunk)….
…a mázba mártjuk úgy, hogy a villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük, azonnal a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd mártatlan lapjukra fordítva rácsra helyezzük őket, és hagyjuk egészen megszáradni. Sokáig eltartható….
…sokáig kevergesd, ne hagyd, hogy leragadjon! Ha már jól átforrósodott a liszt, és pirult is egy kicsit, add hozzá a fél fakanálnyi pirospaprikát. Ezzel is keverd el, és öntsd fel…
…egy hurkapálcát vagy tűt beleszúrok. Ha már nem ragad rá a tésztából, elkészült. Még melegen deszkára borítom, de csak akkor szeletelem fel, ha teljesen kihűlt. Alufóliába csomagolva hűtőben sokáig eláll….
…csokis masszába, kissé lecsepegtetjük, a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd tálcára, vagy rácsra helyezzük. Hagyjuk egészen megszáradni. Én hűtőben tárolom egy napig, másnap fémdobozba pakolom, karácsonykor fogyasztjuk. Sokáig eltartható. gyermekkel is készíthető…
…A pulykacomb elég sokáig sül, de érdemes rá várni, nagyon finom, és csak úgy jó, ha omlós. Köretnek valami könnyűt ajánlok, elég laktató (pl. párolt zöldség). A receptet Anyaszisza86 küldte….
…közben szétterülnek. Gázsütő 4-es fokozatán (kb 200 fokon), 8-9 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, mert melegen törik. Jól záródó dobozban sokáig eláll (csak nem nálunk). gyermekkel is…
…tesszük, és előmelegített forró sütőben 10 percig sütjük erős lángon, majd a tüzet mérsékelve pirosra sütjük. A perec száraz, hűvös helyen sokáig eláll, olcsó, ugyanakkor ízletes sörkorcsolya. gyermekkel is készíthető…
…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Tanácsok: Nem szabad túl sokáig…