Narancsos sajttorta

…már az is meleg legyen (180-200°C). A narancsok héját vagdosd le, és centrikusan filézd ki, (a rostokat ne dobd még ki), a kicsorgó levet, és a gerezd-filéket egy tálkában fogd…

Amerikai almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojás 3 ek cukor 2/3 cs. sütőpor 2/3 kocka Rama 11 ek liszt Töltelék 3 marék cukor sok fahéj…

Darált húsos pite (pie)

…sütőben (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük. Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és forrón tálaljuk. Sok-sok zöldsalátát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák hurka sütése légkeveréses sütőben…

Rakott tészta, mintha lasagne lenne

…reszelt sajtot. A besamellhez a tejet külön felforraljuk, tapadásmentes edényt választunk: 3 dkg vajat vagy margarint megolvasztunk, beleteszünk 3 kanál lisztet, ha túl sok az olvasztott vaj, akkor teszünk még…

Tavaszi tepsis csirke

…szereti, ha sok bors van rajta.) Alufóliát teszek rá, és a sütőben megpárolom. Amikor a hús megpuhult, leveszem az alufóliát, s addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Tanácsok: A sok

Ribizli mánia

…4 evőkanál liszt Tetejére sok-sok ribizli, kb 750 g Elkészítés Hat tojást szétválasztunk. A fehérjét felverjük, a sárgájához tojásonként egy evőkanál cukrot adunk. Egy csomag sütőport, 20 dkg lisztet, 1…

Marokkói halpörkölt

Hozzávalók: sok fokhagyma olaj paradicsom paprika petrezselyem nyers krumpli szálkamentes tengeri hal pirospaprika só bors sűrített paradicsom Elkészítés: Olajon a sok fokhagymát picit megpiíitom, hozzáadom az apróra szeletelt paradicsomot, paprikát,…

Vasárnapi ebéd sokadikára

Hozzávalók: zöldségek húsleveshez (hagyma, zeller, sok-sok sárgarépa, fehérrépa, kis kelkáposzta, 1 paprika, 1 paradicsom) 1 nagyobb vagy 2 kisebb pulyka alsócomb Bolognaihoz: 1 kis fej hagyma 1 paradicsompüré 3 gerezd…

Muffin nagyon egyszerűen

…reszelt vagy darált csokoládét, így amikor megsütöttük a muffinokat és hűlni hagyjuk, akkor ismét finom ropogóssá válik benne a csoki. Sok-sok mindent ki lehet hozni ebből az alapreceptből. A receptet…

Fokhagymás kenyér melegen

Hozzávalók: kenyér vaj vagy sütőmargarin fokhagyma só alufólia Elkészítés: Ha valamiért túl sok kenyeret vásároltunk, és megszáradt, akkor se dobjuk ki. A veknit fölülről úgy vágjuk be vékony szeletekre, hogy…