Marokkói csirke

…nyomjuk egymás fölé a felezett citromokat.Soronként bőven sózzuk,majd a végén a tetejére olívaolajat öntünk. Lezárjuk az üveget és min.1 hónapig sötét helyen érleljük.Néha meg lehet rázogatni.Hűtőben nagyon sokáig eláll. Ezt…

Anyám gazdag gyümölcskenyere

…ellenõrzöm, megsült-e már. Még félig melegen borítom ki egy deszkára. Ha teljesen kihûlt, folpackba vagy alufóliába csomagolom és hûvös helyen tárolom. Sokáig eláll és puha marad. A receptet beküldte: elvira1…

Sajtos rúd VI.

…kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Gonad küldte. Köszönjük!…

Finom padlizsánkrém

…Ha már teljesen kihűlt, megkóstolom, és ha szükséges, még kevés sóval, borssal ízesítem. Tanácsok: Zárható üvegbe teszem, és hűtőszekrényben tartom. Sokáig eláll. Pirított kenyérszeletekre kenve előételnek vagy vacsorára való Elkészítési…

Diós teasütemény

…lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd a darált diót, és végül a tojást. Összeállítjuk, vékonyra kisodorjuk, kiszaggatjuk különféle formákkal. Megkenjük tojásfehérjével, és aranysárgára sütjük. Sokáig eláll….

Nagymama diós stanglija

…habbal. Kicsit szikkadni hagyjuk. Tetszés szerinti darabokra vágjuk. Tepsire tesszük és inkább szárítjuk, mint sütjük addig, amíg a tetején a hab színt nem kap. Sokáig eláll. A receptet beküldte: Álomszuszék…

Mézes-krémes szelet

…simára keverjük az olajjal. A sütemény tetejére öntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Lazán letakarjuk, majd fél napot hűvös helyen érleljük, puhítjuk. Hűvös helyen, fóliába-dobozba zárva sokáig eláll, mélyhűthető! gyermekkel is készíthető…

Diós keksz

…sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll. Megjegyzés: Én minden karácsonykor ezt sütöm, és…

Habcsók, habkarika

…csúcsa el nem dől. Olajjal vékonyan kikent tepsibe formákat készítünk. A sütőt előmelegítjük, és 100 fokon, légkeveréssel 45 percig sütjük-szárítjuk. Melegen kiszedjük, száraz-szellős helyen sokáig eláll. Megjegyzés: Díszíthetjük vele a…

Mézeskalács 2.

…nagyon sokáig sül akkor kiszárad és az életben nem lesz puha,ne csapjon be senkit sem hogy a tészta felülete még nem szilárd, a méz megolvad a tésztéban sütés közben ,ezért…