Marokkói csirke
…nyomjuk egymás fölé a felezett citromokat.Soronként bőven sózzuk,majd a végén a tetejére olívaolajat öntünk. Lezárjuk az üveget és min.1 hónapig sötét helyen érleljük.Néha meg lehet rázogatni.Hűtőben nagyon sokáig eláll. Ezt…
sokaig friss suti
Bailey’s házilag
…tejet, majd a tejszínt. Gyakori kevergetés mellett lassú tűzön felfőzzük (kb. 5 percig kis lángon forraljuk). Ha kihűlt, akkor a whiskyt hozzáöntjük , összekeverjük. Alaposan lehűtjük, hidegen fogyasztható, sokáig eláll…
Almás-hagymás krumpli
…az almát is megfőzöm benne. Nem kell sokáig főzni, forrástól számítva kb. 1 perc. A krumplit óvatosan a sült hagymához és szalonnához keverem, végül, miután az almát is leszűrtem, azt…
Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)
…füstölt kolbit. Aztán jénaiba zutty a fele krumpli rá a káposzta aztán a maradék krumpli. Be a sütőbe. De nem kell sokáig sütni csak, hogy egy kicsit összesüljenek az ízek….
Citromos linzer
…héja baracklekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk a lekvár kivételével. 3 mm vastagra kisodorjuk, linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk. Dobozba zárva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető Hasonló…
Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
…Előmelegített sütőben, közepes lángon, sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük, szép világos színűre. Vigyázat, nagyon hamar sül. Még forrón megszórjuk vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Minden süteménynél igyekszem a zsírt margarinnal helyettesíteni. Kevés sütinél…
Egyben sütött pogácsa
…azonnal akarjuk fogyasztani, feltördeljük tenyérnyi darabokra, úgy kínáljuk. Megjegyzés: * Ropogós, lemezes lesz. Egyben hagyva vagy 2-3 darabba törve nagyon sokáig eláll. * Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha…
Amerikai mandulás-mákos muffin
…ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta! 5. Óvatosan keverd a tésztába a mákot is. 6. Töltsd a keveréket a muffinformákba, kb. 3/4-ig. 7. Sütés…
Sajtos rúd II.
…cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. A receptet beküldte: Gvivike…
Egyszerű töltött lángos
…túl kemény).Ezután egy órát pihentetem.Majd kisszaggatom,megnyújtom egy kicsit,és meg töltöm majd úgy is hagyom pihenni egy negyed órát.Bő,forró olajba kisütöm. Tanácsok: Nagyon finom,tényleg egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan…