Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg finomszemcséjű kristálycukor 3 cs. vaníliás cukor 4 tojás 7-8 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 8 dkg kókuszreszelék…
…kenj meg egy réteslapot, majd tegyél rá egy újabb réteget. A tésztát hosszában vágd négyfelé. A háromszögek kialakításához a csík jobb alsó sarka mellé tegyél egy púpozott teáskanál sajtos keveréket….
…borsozzuk, és hozzámorzsoljuk a fetát, belenyomjuk a fokhagymát. A tésztát lisztezett deszkán fél centisre nyújtjuk, és 5×5 centis négyzetekre vágjuk, amiket kettévágunk háromszögekre. A háromszögek felének a közepéből kivágunk egy-egy…
…A piskótalapból kis háromszögeket vágok ki, minden tányérra elhelyezek egyet, erre jöhet egy gombóc fagyi, mellé állítok egy másik háromszöget, és a halmot lecsorgatom a mangó szósszal, végül az egészet…
…formázunk belőle.. A tésztát is négy részre osztjuk, lisztezett deszkán7x35 cm-es téglalappá nyújtjuk. A tésztalapok szélét tojásfehérjével megkenjük, közepükre fektetjük a marcipánt, feltekerjük, tetejüket összenyomjuk. Háromszögekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe…
…margarint és hozzáadjuk a tejszínt. A tésztát cipókra osztjuk, amelyeket külön-külön 15 cm-es kör alakúra és 2-3 mm vastagra nyújtunk. A köralakból háromszögeket vágunk, amelyek 7 cm hosszúak és 4-5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 csomag tortabevonó 2 evőkanál olaj Krém 25 dkg túró 1 Rama 2 csomag tejszín ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 4…
…és az ananászokra kenjük. A másik tésztalappal befedjük, ananászlével meglocsoljuk, és a maradék krémet rásimítjuk. 6 órán át hűtőben pihentetjük. Tálalás előtt az alufóliát eltávolítjuk, és a sütit háromszögekre vágjuk….
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg kristálycukor 3 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 7-8 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 8 dkg…
…a tejföllel jól összedolgozom, sózom, borsozom. (Aki kedveli, a túrókrémbe kevés ketchupot is tehet.) A palacsintákat megtöltöm a sonkás-túrós masszával, batyu alakúra hajtogatom, és a rántott palacsintáknál szokásos módon panírozom….