Sonkás-sajtos croissant

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. (250 g-os) előhűtött croissant tészta 12 szelet főtt sonka 1 tojássárgája 1 ek. tejszín (kb) 20 dkg reszelt trapista sajt…

Sonkás-sajtos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 evőkanálnyi aprított petrezselyem 1 kis fej aprított vöröshagyma 1 tojássárgája 10 dkg főtt sonka 10 dkg sajt 30 dkg…

Sonkás-sajtos sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 40 dkg leveles tészta 20 dkg gépsonka 20 dkg sajt 2 köteg zöldhagyma 4 db tojás 0,15 dl olaj só…

Sonkás-túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– szerecsendió 5 dkg sajt 5 dkg sonka 1 tojás 12 dkg túró 6 palacsinta bors Elkészítés A töltelék hozzávalóit keverjük össze, és…

Hagymás-sonkás hasé

Hozzávalók: mélyhűtött vajastészta 3-4 nagyobb fej vöröshagyma egy gerezd fokhagyma olívaolaj víz só trappista sajt füstölt szűzpecsenye, vagy bármilyen sovány füstölt hús Elkészítés: A hagymákat megtisztítom, majd nagyon apróra felaprítom,…

Sonkás-túrós tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 tojás köménymag Töltelékhez só 5 dkg túró 20 dkg sonka 1 dl tejföl 5 dkg olvasztott margarin 2 evőkanál…

Hagymás-sonkás pite

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl 1 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztő 1 tojássárgája 1 mokkáskanál só A töltelékhez és az öntethez: 1 kg…

Sonkás batyu

tojás 3 tojássárgája só 5 dkg cukor 3-4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A töltelékhez 25 dkg sonka 4 főtt tojás 1 csomó újhagyma 2 tojás

Fűszeres-sonkás tészta

Hozzávalók: 3-4 ujjnyi szelet füstölt sonka (úgy 20 dkg) 10 dkg szegfűgomba 5 dl joghurt kakukkfű, oregánó, bazsalikom, őrölt bors fokhagyma 2 db tojás 50 dkg tészta (orsó) 20 dkg…

Sajtos kísértés

…illő, pl. sonkás, parasztkolbászos…) Elkészítés: A sonkát (vagy azt a húsfélét, amit a szekrényben találunk) megfőzzük, csíkokra vágjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, felcsíkozzuk. A hagymát is kis csíkokra vágjuk (nyersen…