Tökös rétes

…réteslap 10 dkg édes morzsa 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, majd legyaluljuk. Kevés vajat vagy sütőmargarint forrósítunk, beletesszük a gyalult tököt, és megpirítjuk. Fahéjjal és…

Csirkepaprikás – nagymama módján

…tejszín, 1 teáskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só; köretnek 8 db, a szokásos módon készített túrógombóc, de pirított morzsa és cukor nélkül, kevés kaporral és tejföllel. Elkészítés: A…

Epres töltött keksz

…hogy morzsa állagú legyen. Ekkor hozzáöntjük az írót, vagy a tejszínt és összegyúrjuk. Nem szabad túldolgozni, különben túl tömör lesz a végeredmény. Egy eléggé morzsálódó, nehezen kezelhető tészta lesz. Kb…

Rebarbarás sütemény

…rebarbarának jó kis szaftot kell engednie -, majd a morzsát egyenletesen rámorzsoljuk. Az egészet körülbelül 25-30 percig sütjük, addig, amíg a morzsa szépen megpirul. Megjegyzés: A receptet Eperlevél küldte. Köszönjük!…

Máktorta(Kata-féle)

Hozzávalók: 15 dkg cukor 5 dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édes morzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés: A cukor felével habosra keverjük…

Csirkés Cézár-saláta II.

…vágott csirkehúst bepanírozzuk – nagyon finom lesz, ha morzsa helyett reszelt parmezánnal dúsított lisztet használunk hozzá – , majd forró olajban kisütjük. Ezután a salátakeveréket beleöntjük egy nagy tálba, meglocsoljuk…

Almás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 20 dkg cukor másfél kg alma 5 dkg dióbél (pörkölve) 5 dkg morzsa ízlés szerint fahéj Rétestészta annyi sós

Csirkés Cézár-saláta

…vágott csirkehúst bepanírozzuk – nagyon finom lesz, ha morzsa helyett reszelt parmezánnal dúsított lisztet használunk hozzá – , majd forró olajban kisütjük. Ezután a salátakeveréket beleöntjük egy nagy tálba, meglocsoljuk…

Mogyorós halszeletek

Hozzávalók: Tengeri halfilé(a lényeg, hogy szálkamentes legyen) 1csg.sós mogyoró, zsemlemorzsa, tojás, liszt, olaj, 2gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, izlés szerint só, bors. Elkészítés: A halat megsózzuk,és félretesszük. A mogyorót diódarálón…

Almás béles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1 kg alma dió vagy morzsa 10 dkg cukor őrölt fahéj csipetnyi só 2 kanál tejföl 15 dkg…