Hozzávalók: Tésztához:10 dkg teljes kiőrlésű liszt 0.5dkg élesztő,0.5dl langyos víz,pici só Feltét:5 dkg Dolmio bolognai szósz,5dkg zöldpaprika 3dkg pritamin paprika,5dkg kígyóuborka, 2dkg sovány sajt,4dkg sonka Elkészítés: Az elmorzsolt élesztőt elkeverjük…
Hozzávalók: 20 dkg sovány füstölt sonka 1 fej saláta 15 dkg póré- vagy újhagyma 10 dkg paradicsom 30 dkg zöldpaprika 15 dkg uborka 1 citrom fél dl száraz fehérbor fél…
Hozzávalók: 25 dkg zöldbab, 15 dkg sovány főtt sonka vagy tarja, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1…
Hozzávalók: 15 dkg húsos füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 50 dkg zöldbab 20 dkg fõtt füstölt sonka vagy sovány tarja 3 db zöldpaprika 2 nagyobb, húsos paradicsom 5 dkg tarhonya…
Hozzávalók: 30 dkg sovány, darált sertéshús, 1 dl tej, 1 zsemle, 1 szál sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 zöldpaprika, 1 sárgarépaszálnyi főzőtök, 2 evőkanál zöldborsó, 2 tojás, 1 teáskanál majoránna,…
…dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin 18 g zselépor A tésztához 25 dkg reszelt keksz- vagy piskótamorzsa 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk…
Hozzávalók: 6 személyes adag 2 szalonnaszeletek kockára vágva 675 gr sovány darált szarvashús vagy sertéshússal keverve fele arányban 2 közepes nagyságú vágott vöröshagyma 2 vágott zellerszár 1 aprított fokhagymagerezd 2…
…héja 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin, vagy 18 g zselépor A díszítéshez citromfű lime szeletek Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a…
…30 dkg sovány főtt sonka 2 vöröshagyma 1,2 dl forró húslé (leveskockából) Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, lemossuk és leszárítjuk. Felső harmadát hosszában levágjuk. A magokat egy kiskanállal kivájjuk. Az uborkát…
…cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1 csipet só 0,8 dl tej Töltelék 40 dkg sovány túró 15 dkg cukor 4 lap zselatin 2 dl tejszín 1 kg eper…