Mézeskalács házikóm karácsonyra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 evőkanál méz 2 tojás 1 tojásfehérje 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 20 dkg kristálycukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 cs Lucullus vagy Kotányi mézeskalács fűszerkeverék…

Gyors és puha mézeskalács

Hozzávalók: 50dkg méz 2 egész tojás+2 tojás sárgája a tészta kenéséhez 6dkg cukor 50dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A langyos mézet, a 2 tojást, a…

Lengyel rostélyos

…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…

Marokkói halpörkölt

…sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés: Ha jól sikerült, akkor ha kihűlt az étel, kocsonyasszerű lesz és hidegen bagettbe vagy pitába téve is kitűnő. A receptet David Judit küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-meggyes pite

…natúr joghurtból sütöm, ám nagyon finom a megfelelő gyümölcs ízével harmonizáló gyümölcsjoghurttal is! Ha nem teszel bele gyümölcsöt, különböző torta- és süteményalapokhoz is felhasználhatod! A receptet Takács Judit küldte. Köszönjük!…

Krumplis *leporello* pogácsa

…A receptet anyai ágon örököltem: valamikor aratás idején, a nagy forróságban a pincében hidegre hűtött fejfölös (fehér) bableves mellé ebédre vitték ki a határba. A receptet Pintér Judit küldte. Köszönjük!…

Túróval töltött zsemle III.

…meleg sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, nagyon finom, tökéletes vacsorának, vagy akár egy kiadósabb desszertnek is. Tényleg ajánlom! A receptet Judit küldte. Köszönjük!…

Almás káposztával sült pulykaszárny

…Bevonjuk a pecsenyealjjal, lefedjük, és 180 fokos sütőben, 2 óra alatt puhára pároljuk, végül fedetlenül pirosra sütjük. Megjegyzés: Igazi ínyencség, tepsiben sült burgonyával a legfinomabb. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…

Rétes flódni

…Sthall konyhájában láttam a receptet, aminek nagyon megörültem, mert mint ahogy Sthall Judit is elmondta a Flódni egy eszméletlenül finom, de nagyon macerás sütemény. Az a típus, amit a vállalkozó…

Tüskés pulyka paradicsomos mártással

…paradicsompürével sűrítjük. Megjegyzés: Mindig ugyanolyan finom, elrontani nem lehet. Azért tüskés a neve, mert a kakukkfű olyan, mint a fenyőfa tüskéje. Só nem szükséges. A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!…