Keksztekercs (másképp)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Továbbá 7,5 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin meggybefőtt 2 evőkanál kakaópor reszelt citromhéj néhány csepp vaníliaaroma 2×35…

Almás alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A díszítéshez dió mandula vagy vaníliás cukor A töltelékhez rum fahéj szegfűszeg kivonat citromhéj 60 dkg reszelt alma 10 dkg…

Túros kalács

…1 db tojás 1/2 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 13 dkg kristálycukor 20 dkg sovány túró 3 evőkanál rum darabolt, cukrozott…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Túrós kalács

…sütőpor 30 dkg finomliszt 10 dkg darabolt mandula 7,5 dkg keményítő 1 db tojás fél teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 12,5…

Betakart almatorta

…forgács vagy tortadara A töltelékhez 75 g tejszín 1 cs. citromhéj 1 cs. rumba áztatott mazsola 100 g szeletelt mandula 40 g cukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 1 citrom…

Rákóczi-túrós

…a sütőport, a vajat vagy sütőmargarint, belemorzsoljuk a porcukrot, a tojássárgáját, citromhéjat. Összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, a cukrot, a citromhéjat, és…

Drezdai kalács

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…

Muramenti kukoricás szelet

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A hajdinás tésztához 12 dkg kristálycukor 5 db tojás 12 dkg hajdinaliszt A töltelékhez reszelt citromhéj só ízlés szerint 1…

Citromos kocka diétásan

Hozzávalók: 16 darabhoz: A tésztához: 8 dkg liszt 4 evőkanál édesítőpor 6 evőkanál hideg vaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 teáskanál vaníliaaroma A krémhez: 2 tojás 5 dkg édesítőpor 1,5…