Rántott ponty Csiki mártással

…nem túlhevített olajban aranysárgára sütjük. 3. Elkészítjük a Csiki mártást: a gombát a citromos vízben megpároljuk, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. 4. A majonézhez keverjük a bort és a tejszínt. Hozzáadjuk a…

Citromos keksz teához

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja es kifacsart leve 1/2 csomag sütőpor 1 csipet…

Citromos orjaleves

Hozzávalók: húsos orjacsont (= a disznó gerinccsontja, karajcsont bőven rajtahagyott hússal) vegyes leveszöldség hagyma fokhagyma só szemes feketebors babérlevél petrezselyemzöldje citrom tojás kevés liszt joghurt Elkészítés: Az alaposan megmosott húsos…

Citromos-kekszes túrótorta

Hozzávalók: 50 dkg túró 6 db citrom 40 dkg darált keksz 7 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor pici tej 5 dl tejszín 1 csomag tejszínben oldódó zselatin 2 csomag színtelen…

Citromos keksz

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 sütőpor 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A lisztet…

Citromos-paradicsomos hús

Hozzávalók: 30-40 dkg karaj vagy csirkemell 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve fél citrom karikára vágva 15 dkg gomba 3 evőkanál paradicsomkonzerv só bors ételizesitő Elkészítés: A…

Citromos-kekszes pite

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 citrom leve A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…

Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dkg margarin 2 evőkanál cukor kevés tej 25 dkg darált keksz A töltelékhez 4 darab citrom 1 csomag étkezési zselatin 50…

Citromos-pisztáciás linzer

Hozzávalók: Kb. 45 db-hoz: 25 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor egy (bio) citrom reszelt héja 1 tojásfehérje 15 dkg vaj A tetejére: 1/2…

Spórolós Bözske citromos szelete

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük,…