Joghurttorta

…nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, majd folpackkal kibélelt tortaformába öntjük, a tortaforma aljára tehetünk ízlés szerint babapiskótát. Beledobáljuk a gyümölcsöt, elsimítjuk a tetejét és 1-2 órára a…

Brownies

…a tortaforma kikenéséhez 2 teáskanálnyi neszkávé 1 deci semleges ízű olaj (szűken mérve) 1 maroknyi dióbél Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 175 C-ra (gázsütőn 4-es fokozat), és teáskanálnyi puha vajjal vagy…

Gesztenyés sünitorta

…fél kiló édes gesztenyemasszát 2 dl tejszínnel. 3.) Hideg vízzel kiöblítünk egy hosszúkás tortaformát. (és fóliával kibéleljük!) A beáztatott (vagy rumos tejjel meglocsolt) babapiskótákat a tortaforma aljára egymás mellé fektetjük,…

Spenótos pite

…méretűre nyújtom. Ráteszem a kapcsos tortaforma alját, és nála 3 cm-rel nagyobb kört vágok ki éles késsel. A maradék tésztát félreteszem egyelőre. 2. A spenótot megfonnyasztom bármiféle zsiradék nélkül. Ha…

Narancsos trüffeltorta

…keverem, közben beleszórom a cukrot. Hozzákeverem a tojássárgákat, majd beledolgozom a keményítővel, sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. A tésztát egy kapcsos tortaformába simítom, és előmelegített sütőben 175 fokon, kb. 25…

Túrókrémes epertorta

…a tojások sárgáit, majd a pudingporokat, végül a sütőport is hozzákeverjük. Margarinnal kikent, lisztezett (26 cm-es) tortaformában 190 fokon 30-40 percig sütjük. A túrókrémhez a margarint, a porcukrot, a vaníliás…

Zabpelyhes-meggyes süti

…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…

Brutál csokis torta

…csipet só 2 evőkanál tej 2 dkg cukrozatlan kakaópor A tortaforma előkészítéséhez kevés sütőmargarin cukrozatlan kakaópor A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 4 dkg sütőmargarin 1 evőkanál rum Elkészítés Alaposan kimargarinozunk…

Zebratorta

…olajat. Géppel belekeverjük a lisztes sütőport. A tésztát kettéosztjuk. Egyik felébe keverjük a kakaót. A felvert tojásfehérjét megfelezve beleforgatjuk a tésztákba (a kakaósba kicsivel többet teszünk). Tortaformába töltjük az alábbiak…

Epres, sherrys túrótorta

…evőkanál zselatin 0,5 l habtejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A babapiskótát sherrybe forgatjuk, de ne hagyjuk teljesen elázni, majd egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára helyezzük őket. A…