Hófehérke torta

…gyúrt tésztához a lisztet keverő edénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet sima tésztává gyúrjuk. A tésztát egy 26 cm átmérőjű kikent tortaforma aljára kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. Köré…

Karácsony esti csikos torta

…a porcukorral meg a kis kockákra vágott narancshéjjal tésztává gyúrom. Sütőlapon akkorára nyújtom, mint a tortaforma alja. Közepes lángon 10-12 percig sütöm. Krém A narancsokat meghámozom, a húsukat apróra vágom….

Túrótorta vörös áfonyával

…vajat vagy sütőmargarint kis darabokra vágjuk, és a joghurttal együtt a liszthez adjuk. Késsel összedolgozzuk, majd sima tésztát gyúrunk belőle. A tortaforma alját a tésztával kibéleljük (ne legyen pereme). Kb….

Túrótorta vörös áfonyával

…a cukrot egy tálcán elkeverjük. A vajat vagy sütőmargarint kis darabokra vágjuk, és a joghurttal együtt a liszthez adjuk. Késsel összedolgozzuk, majd kézzel sima tésztát gyúrunk belőle. A tortaforma alját…

Babapiskótatorta

…kevés rumaromát, majd annyi babapiskótát forgatunk bele, hogy egy kerek kapcsos tortaforma aljára elegendő legyen. Ezt követően rárakunk egy sor kockára vágott őszibarackot. A vanília pudingokat 6 dl tejjel és…

Dinnyés joghurttorta

…sütőpapírt és vágjuk át egyszer keresztben a lapot. Az alsó tortalapot helyezzük vissza a tortaformába. A joghurtos tejszínkrémhez felezzük el a dinnyét, és távolítsuk el egy kanállal a magokat. Hámozzuk…

Mokkakrémes epertorta

…habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjjal elkevert sárgáját, majd rászitáljuk a keményítővel elvegyített lisztet. Egy kb. 26 cm-es tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük. Belesimítjuk a…

Linzertorta

…hűtőben, majd nyújtsuk ki 3/4 részét 1.5 cm vastagságúra. Helyezzük egy 22 cm átmérőjű kapcsos, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma aljára, kenjük meg lekvárral. A maradék tésztát sodorjuk ujjnyi vastagra, majd…

Mandarinos csoda csokihab

…kihűtjük. Amíg a puding hűl, a babapiskóta egy részét (attól függően, mekkora formánk van) lehetőleg csatos tortaforma aljára fektetjük (könnyebb kivehetőség érdekében). A hideg pudinghoz hozzáöntjük a tejszín felét, és…

Tejszínes joghurttorta II.

…Ebbe a masszába beleöntöm a feldarabolt gyümölcsöket és a keményre felvert tejszínt. Alaposan összekeverem, és a gyümölcsökkel kirakott tortaformába öntöm. Hűtőben 4-5 órán át dermesztem. A tortaformát leveszem, és fogyasztható…