Citromos túrótorta

tortaforma alján és jól lenyomkodjuk. Két órára betesszük a hűtőszekrénybe. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a cukor felét és a reszelt citrom héját. A zselatint…

Zebratorta IV.

…szitálom a kakaót. Sütőpapírral kibélelt tortaforma (26 cm-es) aljába teszek először a fehér tésztából 2 evőkanálnyit középre. Nem kell elkenni! A világosra jön 2 kanálnyi kakaós tészta. Ezt a kanalazgatást…

Banántorta

…1 kávéskanál vaníliaaroma 5 dkg dió (darált) 5 dkg mandula (őrölt) csipetnyi só A díszítéshez porcukor Elkészítés A lisztet, az élesztőt és a szódabikarbónát átszitáljuk. Egy kerek tortaforma alját és…

Kókuszkrémtorta

…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amiből 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…

Böbe féle papucs

…a hab tetejére, villával megcifrázzuk, ettől márványos mintát kap. Legalább egy napig állnia kell, hogy a tészta megpuhuljon, de ha van zárható tortaforma akkor előbb puhul meg. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés trüffel torta

…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…

Sütés nélküli ananásztorta

…cukor 2 kávéskanál rumaroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló cukrozott gyümölcsdarabok kevés morzsa Elkészítés Egy kapcsos tortaforma aljára szorosan lerakjuk a babapiskótákat. A vaníliás…

Epercharlotte

…A babapiskótákra öntjük a narancsszörpöt. Egy kerek tortaforma alját és széleit a babapiskótával csillag alakban kibéleljük. (Ha kell, középen törjük ketté a piskótákat, hogy a széleken egyformán álljon.) 30 dkg…

Banántorta

…kerek tortaforma alját és a szélét 2-3 cm magasan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A banánokat meghámozzuk, majd pürésítjük. Robotgéppel az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a cukrot krémesre keverjük, majd a…

Banántorta

…dl forró tejjel elkeverjük. Ha kihűlt, a krémhez adjuk. A tejet összekeverjük a rummal és beleforgatjuk a babapiskótákat. Egy tortaforma alját kirakjuk az áztatott piskótákkal, ráöntjük a krém felét, újra…