Gyümölcsös tiramisutorta
…kemény habbá vert tejszínt. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját és oldalát kibéleljük sütőpapírral. 1 dl hideg vízben feloldjuk a kávégranulátumot, aztán hozzáadjuk a rumot. Egyenként megmártjuk benne a…
szám tortaforma
Vérnarancstorta
…tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló menta-/citromfűbóbiták Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat). Kibéleljük sütőpapírral 2 db 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótalapokhoz…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
…massza összeáll. Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk majdnem teljesen kihűlni. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát, és egy nagyobb tepsit. A sütőt 220°C-ra előmelegítjük, aljára beteszünk egy meleg vízzel…
Meggyes lepény másként
…db citrom, 10 dkg őrölt mandula, 3-4 csepp színtelen keserűmandula aroma. A tetejére: 30 dkg felolvasztott, lecsöpögtetett mirelit meggy. A tészta lekenéséhez: 1 tojásfehérje. A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj. Elkészítés:…
Mandarinos torta
…túró 10 dkg cukor Díszítéshez: csokireszelék Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Megsütjük a piskótát, ha kihűlt…
New Yorki sajttorta
…sütőmargarinnal és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, papírral bélelt, 23 cm-es tortaforma aljába egyenletesen lenyomkodjuk. Kb. 1 cm legyen a vastagsága. Hűtőbe tesszük, közben elkészítjük a tölteléket. A szoba-hőmérsékletű krémsajtot elkeverjük…
Körtés fejjel lefelé sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 4 tojás 6 dkg porcukor a tortaforma aljára 2 x 44 dkg felezett körtebefőtt lecsepegtetve 1 bögre befőtt körtelé 25 dkg…
Körtés túrótorta
…kemény tojáshabot. A hűtőből kivett tésztát harmadold el. Az egyikből nyújts egy akkora méretű lapot, mint amekkora a tortaforma alja. A második adagból lesz a torta pereme: készíts úgy 4…
Csokoládés sajttorta
…dkg kakaó kandírozott cseresznye a díszítéshez Elkészítés A kekszet egy tálban összetörjük, hozzáadjuk először a kakaóport, majd a vajat vagy sütőmargarint. Az így kapott masszát egy tortaforma aljába nyomkodjuk, 160…
Tejberizses epertotra
…hagyjuk egy kicsit, és a torta tetejére locsoljuk, vagy kanalazzuk. Dermesztjük a hűtőben, a tortaforma leemelése előtt a tortaforma mentén körbevágjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák számos tortaforma gyümölcsszósz tejberizshez…