Édes falatkák

…összegyúrjuk a mogyorókrémmel és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes formákra gyúrjuk, vagy csak simán golyókat formázunk belőle. Meghempergetjük kókuszreszelékben, vagy kristálycukorban, színes tortadíszítő cukorral díszítjük, megszórjuk a falatkákat. gyermekkel is készíthető…

Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel

…nagy tál közepére teszem a puliszkatekercset, és körberakom a színes sűlt zöldségekkel. Ez lehet köret, vagy önállóan étel. Mennyei, a látvány sem utolsó. Megjegyzés: A puliszkából megszámolhatalan ételféleséget lehet késziteni….

Incsi-fincsi tésztasali :)

Hozzávalók: 500 dkg színes tészta, kifőzve kisebb fej fehérkáposzta 2 fej lilahagyma 1kígyóuborka 1 cs. retek gépsonka trapista sajt Mártás: 3 kisdobozos tejföl 1 kistubusos majonéz só bors pici cukor…

Toledói csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell Édes Anna izlés szerint 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…

Pestós burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 40 dkg vöröshagyma 15 dkg színes kagylótészta erőleves fél üveg pesto 2 dl tejszín 3 evőkanál liszt só Elkészítés: 1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk…

Gesztenyés patkó

…sütőben aranybarna színűre sütjük. Szép márványozott felületet kapunk. A patkó még gusztusosabb és étvágygerjesztőbb lesz, ha a második lekenés után barna, vagy színes tortadarával beszórjuk a kifliket. gyermekkel is készíthető…

Mogyorókrémes linzer

…cs vaníliás cukor fél üveg mogyorókrém Tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor színes szórócukor Elkészítés Én a tésztát már előző nap begyúrtam, a szokásos módon: liszt, só, sütőpor, belemorzsolni…

Sült tarja zöldségekkel

Hozzávalók: 4 szelet tarja 40 dkg burgonya 15 dkg szeletelt bacon 15 dkg cukkíni 2 dl tejszín 20 dkg paradicsom 20 dkg színes paprika vegyesen 1 evőkanál durvára vágott petrezselyem…

Papagáj szelet

…vajat, 25 dkg porcukrot, 3 evőkanál kakaóport 3 evőkanál forró tejjel jól kiverünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Tanácsok: Ízlés szerint színes tortadarával és kókuszreszelékkel díszítjük. A receptet beküldte: access…

Csokis-diós kosár

…tortabevonót, a csokiba egy kevés étolajat is keverek. Mikor jó a csoki, belemártom a tetejüket, mielőtt megkötne, díszítem a tetejét. Lehet jégcukorral, (én ezt választottam), színes tortadarával, vagy fél dióbéllel….