Mézes-borsos sütőtökkrémleves
Hozzávalók: kb. 50 dkg sütőtök 5 dl tej 2 evőkanál méz pici só őrölt bors Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott sütőtököt csipetnyi sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi, felrakjuk főzni….
színes piskóta készítés
Tejfölös keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– víz vagy gyümölcslé porcukor zselatin gyümölcs (befőtt, vagy friss) cukor tejföl háztartási keksz Elkészítés A kekszet lerakjuk a tepsibe, rákenjük közepes vastagságban…
Édes tojás
…dolgozom egynemûvé. Papírral bélelt sütõlemezen, 180 °C-os sütõben sütöm meg a piskótamasszát. Amíg a piskótalap hûl, vízgõzön felolvasztom a csokoládét. A vajat habosra kikeverem, hozzáadom a kakaóport, az olvasztott csokoládé…
Halas tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag színes orsótészta, 4 dl tejföl, fokhagyma (bőven), 1 doboz olajoshal konzerv, 1 csomag újhagyma, 1 fej lilahagyma, 1 zöldpaprika, 2 paradicsom, kígyóuborka, 1 kis doboz bébikukorica konzerv,…
Gyümölcsös joghurthab
Hozzávalók: 1 pohár (100g) Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper 100%-os gyümölcspüré 2 dl natur joghurt 4-5 mérőkanál Milumil 3 finom gyümölcsös babatej Elkészítés: A Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper gyümölcspürét, a joghurtot és a…
Kekszes- kókuszos csiga
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg kristálycukor 4 evőkanál méz 1 dl víz 40 dkg kókuszreszelék 3 evőkanál kakaópor 10 dkg margarin kevés rum 1 vérnarancs…
Tejfölös piskótatorta
…díszítéshez: 1 csomag tejszínpor 1,5 dl tej Elkészítés: A tészta hozzávalóiból egyszerű piskótatésztát sütünk, csak olajat is adunk hozzá. Az egész masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, megsütjük. Ha kihűlt,…
Lazacfilé rózsaborssal sütve
Hozzávalók: 1 személynek: 15 dkg lazac 1 evőkanál olívaolaj só rózsabors hal fűszerkeverék Elkészítés: A lazacszeleteket halfűszerrel, óvatosan forgatva kevés olívaolajon átsütjük. Színes rózsaborssal, sóval ízesítjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje…
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
Hozzávalók: 1 jégsaláta 1 fodros endívia 1 lilahagyma 1 körte 15-20 szem színes szőlő 5 dkg füstölt sajt fél sárgarépa fél filézett csirkemell 15 dkg kecskesajt 10 cm csíkokra vágott…
Szabolcsi töltött káposzta
Hozzávalók: 60 dkg darált sertés lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csésze rizs, só, bors, ételízesítő ízlés szerint, 1 kis fej káposzta, 4-5 db. színes zöldpaprika, 5-6 szelet nyers füstölt…