Szegényfasírt
…De salátával, majonézes kruplival vagy franciasalátával is jó. Szendvicsbe is rakhatod. A neve megtévesztő, mert hát a szafaládé sem filléres dolog. A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák szafaládé főzési ideje…
szafaládé főzési ideje
Bográcsgulyás
…egyforma hasábokra vágott burgonyát. Ennek főzési ideje kb. 20 perc. Az utolsó percekben hozzáadom a paprika másik felét. Ettől lesz szebb színe. Megjegyzés: Többféle húsból még jobb. Puha hátszín, marhanyak,…
A vaddisznóhús
…azt is vegyük figyelembe, hogy húsa rendkívülien izmos, kemény, ezért főzési ideje 3-4 óra is lehet. – Elkészítése igazán minden fáradságot megér, mert az összes vad közül talán a legmarkánsabb…
Erdei gombás, marharagu leves
…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…
Lengyel rostélyos
…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…
Sörös borjúragu cheddar sajtos gombóccal
…kiszáradjon. Azon melegében tálaljuk, aki kívánja, meglocsolhatja a tetejét kevés tejföllel. Megjegyzés: Természetesen marhahúsból is elkészíthető, a főzési ideje annak azonban hosszabb, ha a húst előző este bepácoljuk, a készítési…
Raguleves ( 4 személyre)
…tetejére. Tanácsok: A hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési ideje. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csirkenyak főzési ideje…
Agglegénytál
Hozzávalók: 1 fej hagyma 15 dkg szafaládé (lehet angolszalonna is) 2 db közepes burgonya 2 db paprika 1 db paradicsom 1-2 db tojás zöld petrezselyem Elkészítés: Forró olajban megpirítunk egy…
Tepsis palacsinta virslivel
Hozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és…
Húsos burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg szafaládé vagy virsli, 15 dkg pecsenyemaradék, 1 keményre főtt tojás, 1 kis fej hagyma (lehet lilahagyma is), 1 dl olaj, 1 kanál mustár, kevés…