Olasz kaja (saját)
Hozzávalók: 40 dkg penne tészta 40 dkg zöldborsó 40 dkg kukorica 40 dkg szeletelt gomba 40 dkg zöldhüvelyű zöldbab (de csak ez lehet!) 2 nagy doboz tejföl 30 dkg füstölt…
szeletelt csülök ár
Csopaki pincepörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg marhalábszár vöröshagyma só paprika bors kömény zúzott fokhagyma 30 dkg lecsó 2 dl csopaki rizling 40 dkg sertésvelő Elkészítés: Az apró kockákra vágott marhalábszárat zsíron pirított, szeletelt…
Eva rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc porcukor 3 dkg fenyőmag (elhagyható) 3 dkg szeletelt mandula 5 dkg durvára darabolt dióbél 3 tojás 1 citrom reszelt héja…
Ízes zöldséghalmok
Hozzávalók: Cukkini Paradicsom Mozzarella Só, bors, oregánó, bazsalikom Pici vaj Elkészítés: A vajjal kikent tepsibe kis tornyokat építünk a következőképpen: lerakunk karikára szeletelt cukkinit, sózzuk, borsozzuk. Tetejére rétegezünk paradicsomkarikákat, megszórjuk…
Sajtos röszti
…megfordítjuk és a másik felét is megpirítjuk. Beborítjuk a vékonyra szeletelt sajt felével és ráolvasztjuk. A burgonyamassza másik felével ugyanígy járunk el. Cikkekre vágva kínáljuk, fokhagymás tejfölt vagy joghurtot adunk…
Rakott krumpli III.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 2 szál lecsókolbász 6 tojás 25 dkg szeletelt bacon 5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt só Elkészítés: A krumplit héjastul sós…
Borzselés szőlőalagút
…ek. cukorral, pár szem szegfűszeggel, meg 1 kis db fahéjjal felforralunk. Másik lábasba szűrjük, majd a zselatinos vízzel kevergetve 3-4 percig főzzük. Amikor már csak langyos, a szőlőre öntjük, kocsonyásodni…
Izgalmas, de fincsi palacsinta
…egész szeletelt sült almát terítünk szét rajta. A tetejére ismét palacsinta kerül, amire egy egész paradicsomot szeletelünk, és megszóruk bőven reszelt sajttal. Annyi időre sütőbe tesszük, amg a sajt szépen…
Marinált csirkemell mentás rizssalátával
…bekenjük ezzel a szósszal. Lefedve min. 30 percig állni hagyjuk a hütöben, vagy akár egész éjjel is. A rizst enyhén megsózott vízben megfözzük, hozzáadva a vízhez a vegetát is. A…
Minek nevezzelek?
…felesleges morzsát. Kevés olajon pirosra sütjük. A másik felével ugyan így kell elbánni. Még forrón egy kis fokhagymás masszázs… Megjegyzés: Ha nem találsz szeletelt húst a fagyóban és unod a…