Sajtfalatkák

…kettőt összeteszünk. A falatokat retekkel, petrezselyemmel díszítjük. Tetszés szerint megszórjuk durvára darabolt dióval és a szeletelt olajbogyót is rátesszük. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 1616 kcal A receptet beküldte: Kiss…

Tavaszi párolt csirkemell

…dl víz Elkészítés: # Elkészítés: A húst 4 szeletre vágom, borssal, ételízesítővel bedörzsölöm, a vajon mindkét oldalát megpirítom. Ha megpirult, rádobom a vékonyra szeletelt hagymákat, és ráöntöm a vizet. Nagyon…

Joghurtos narancskocka

…A tetejét befedjük vékonyra szeletelt narancsszeletekkel. Még finomabb lesz, ha a narancsszeleteket is leöntjük zselatinnal. Ha a zselé teljesen megdermedt, éles késsel kockákra vágjuk. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Csoda süti

…dkg porcukor maréknyi szeletelt mandula Elkészítés Először elkészítem a krémet, hogy kihűljön mire a tésztára kenem. A pudingport felfőzöm 4 dl tejben a cukorral, majd ha besűrűsödött, belekeverem a sütőmargarint,…

Sajtos-sonkás tekercs

Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…

Fehérboros-csiperkés pulykaragu

…a fehérborral (ez lehet száraz vagy félédes is), és fedő alatt 5-10 percig párolom. 3. Amikor a hús kellően puha, belerakom a vékony karikára vágott sárgarépát és a vékonyra szeletelt

Amerikai almás pite

…hideg víz Töltelékhez 40-50 dkg szeletelt alma 10 dkg barnacukor 3 ek. liszt fél ek. fahéj fél ek. szerecsendió 1 ek. citromlé Tetejére 1 tojás porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Sajtos, sonkás tortilla

Hozzávalók: személyenként 2 szelet tortilla 1 marék rukkola 3 szelet vékony szeletelt Füstölt sonka (nem bacon) 8 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tortillára rápakoljuk a hozzávalókat és ráborítjuk a másik…

Bakonyi csirkemell – képpel

…töröljük, fűszeres lisztbe forgatjuk, kevés forró olajon a szeletek mindkét oldalát hirtelen elősütjük és félretesszük.(Én szeletelt hagymát és fokhagymát is teszek bele.) A visszamaradt zsiradékban világosra pirítjuk az apró kockára…

Spenótos-gombás farfalle póréhagymával

…pároljuk, majd sütjük, pirítsuk is kicsit a szeletelt gombát. A spenótot fonnyasszuk meg olívaolajon – a zúzott fokhagymával együtt, majd ha kellően összeesett, megpárolódott, tegyük rá a gombára. Közben főzzük…