Ropogós eperszív
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tésztához 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 dkg cukor 3 dkg szeletelt mandula A krémhez 70 dkg…
szeletelt uborka eltevése
Fehér lúdlábtorta
…marcipán szeletelt mandula (panírozáshoz) Elkészítés: Krém: A tojásokat gőz fölött a kétféle cukorral (vagy a vanília kikapart belsejével) sűrűre főzöm. Beletördelem a csokit, majd a vajat és kikeverem. Hagyom hűlni….
Tátracsúcs
…margarin 5 dl tejszín (a legjobb a HULALA) 30 dkg cukor 10 dkg kakaópor 15 dkg szeletelt mandula 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanál étolaj Elkészítés: A tejszínt a cukorral felfőzzük,…
Rakott rétes
…2 evőkanál olaj Elkészítés: A kevés olajjal kikent tepsit kibéleljük két réteg réteslappal; egy réteg szeletelt almát teszünk rá, majd megszórjuk porcukros fahéjjal. Egy réteslapot helyezünk rá, és megkenjük tejföllel….
Palugyai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítéshez csokoládé szeletelt mandula tejszínhab Krémhez 2 dkg zselatin 50 dkg tejszínhab 1 csomag vaníliás puding Tésztához 10 dkg kristálycukor…
Gombás szelet fokhagymás paradicsomszószban sütve
Hozzávalók: 50 dkg tarja vagy karaj 20 dkg szeletelt gomba 1 közepes fej fokhagyma 1 nagy vagy 2 kis doboz paradicsompüré 1,5 dl ketchup 1 dl étolaj 1 dl vörösbor…
Sonkás rétes ser mellé
…15 dkg gomba 1 kanál olaj 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kanál ételízesítő Elkészítés: A tészta anyagait egy tálban összegyúrjuk, néhányszor meghajtogatjuk, és néhány órára hűtőbe tesszük. A szeletelt…
Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 20 dkg szeletelt füstölt-főtt tarja vegyesen füstölt sajt, trappista sajt liszt só olaj A mártáshoz: olaj liszt 1 üveg szeletelt gomba só bors ételízesítő fokhagyma granulátum…
Amerikai almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4-5 db szeletelt alma 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál fahéj 8 dl rétesliszt 2 mokkáskanál só 4 dl olaj 2…
Klára sült
Hozzávalók: kelkáposzta vékonyan szeletelt trappista és füstölt sajt vékonyan szeletelt párizsi és sonka liszt zsemlemorzsa tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedem, alaposan megmosom, bő sós vízben előfőzöm….