Hozzávalók: 1 db baguette, 1 doboz csicseriborsó-konzerv, kb. 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál tahini, 1 evőkanál szezámolaj, 1 zöldcitrom leve, 1 zacskó ruccola, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Először…
…mozsárban. A kecskesajtot szeletekre vágom, és teflonedényben egy csepp olajon kisütöm. A csirkemellfilét vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom, majd lisztben, tojásban, prézliben megforgatom, a szezámmagot rányomkodom, majd olajban kisütöm. A…
…megszórom szezámmaggal, ráhelyezem a tésztát, letakarom, és 2 órát pihentetem. Ezután a sütőt előmelegítem 250 fokra. Fedeles, sütőbe is rakható edényt választok (pl. jénai), berakhatom a sütőbe üresen, nem kenem…
Hozzávalók: 60 dkg liszt (2/3 fimonliszt, 1/3 rétesliszt) 25 dkg sütőmargarin 5 dkg vaj 3 dl 20%-os tejföl 3 dkg élesztő cukor só szezámmag sajt 2 tojás Elkészítés: Az élesztőt…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 0,5 dl tej 1 db mokkáscukor 1 evőkanál só 2 evőkanál szezámmag Elkészítés: Az élesztőt…
…lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Szószhoz 100 g cukor 1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 ml víz 2 evőkanál szezámmag Elkészítés A banánokat tetszés szerinti szeletekre…
Hozzávalók: salata levelek csikozva, baby salata, zold uborka , cherry paradicsom, egy sargarepa , 7-8 gomba , 200 g halloumi sajt( vagy amennyi tetszik), fenyomag, szezammag Elkészítés: 1. a zoldsegeket…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szószhoz 1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g cukor 125 ml víz 2 evőkanál szezámmag Banánhoz 250 g lágy…
Hozzávalók: 25dkg túró 25dkg margarin 25dkg lisz só tojás a kenéshez sajt,szezámmag a tetejére Elkészítés: A túrót, margarint, lisztet összegyúrjuk. Ízlés szerint sózzuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük majd újnyi…
…dcl griz 1 sütőpor 1 nagy kanál só 2 dcl tejfel 1 kis zacskó oregánó 30 dkg reszelt sajt szezámmag 2 dcl viz Elkészítés: Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.A…