…leveles tészta Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert pudingport….

…történnie, különben nem lesz leveles a tésztánk. Konyharuhával letakarjuk, fél óra múlva megismételjük a nyújtást, és a hajtogatást, összesen négyszer. A tészta egyre nő, egyre hólyagosabb lesz a nyújtófa alatt….

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A megkenéshez és megszóráshoz 1-2 evőkanál víz 2 evőkanál cukor 1/2 csapott teáskanál őrölt fahéj…

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 50 dkg eper 1 cs. van. cukor 10 dkg cukor 2 dkg őrölt…

…20 dkg tejszínes krémsajt 1 csomag leveles tészta Elkészítés A tésztát kiolvasztjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tészta 3/4-ét vékony lappá nyújtjuk, 6 négyzetet vágunk belőle. A maradékot 24…

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 4 cs. vaníliás puding 15 dkg cukor 9 dl víz 9 tojásfehérje 1 cs. leveles tészta Elkészítés A leveles…

…ízlés szerint darabolt dió 1 csomag leveles tészta Elkészítés A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. Kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, és a darabolt dióval megszórjuk. A tésztát feltekerjük,…