Ribizlis, túrós rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:20 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • Tészta

    leveles tészta

  • Töltelék

    50 dkg túró
    2 tojás
    10 dkg cukor
    1 citrom reszelt héja
    1 csomag vaníliás pudingpor
    25 dkg piros ribizli

  • Kenéshez

    1 tojás

Elkészítés

A túrót áttörni szitán, a tojássárgával, a cukrokkal, a citrom héjával és a pudingporral jó alaposan összedolgozni. Ha kész, a ribizlit belekeverni, a krém tetejére rakni. A tojásfehérjét jó laposan felverni és óvatosan belekeverni a masszába. A leveles tésztát kihajtani, az egyik oldalára rákenni a masszát, a másik oldalát óvatosan ráhajtani és jól megnyomkodni a széleinél. Sütőpapíros tepsibe rakni, a tetejét bevagdosni és megkenni tojással. Bármilyen gyümölccsel készíthető.

Tippek

Tálaláskor csokiöntettel leöntve még finomabb.

gyermekkel is készíthető lisztmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!