Tálban sült palacsinta

…tojás Elkészítés A tésztához a tojást simára keverjük a cukorral, a liszttel, a tejjel és egy csipet sóval. Annyi szódát teszünk hozzá, hogy jól terülő, nem sűrű tésztát kapjunk. Palacsintákat…

Szilvás kelt gombóc

…A szilvát félbevágjuk, és porcukorral, őrölt fahéjjal ízesítjük. Mindegyik lap közepére egy-egy egész szilvát teszünk, a négy sarkát összenyomjuk, és gömbölyűre formázzuk. Lisztezett deszkán újra megkelesztjük, és forró olajban pirosra…

Szilvás kalácstorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 liter tej 1 csipet őrölt fahéj 1 kg szilva 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 db tojás…

Mézes szilvakocsonya

Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…

Szilvalekvár

Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…

Gyümölcsös rizsgombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bundázáshoz liszt tojás zsemlemorzsa fahéjas porcukor a tetejére csipetnyi só 25-30 dkg vegyes gyümölcs (szilva, ringló, sárgabarack) 3-4 evőkanál kristálycukor 2…

Sütemény aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl…

Egyszerű szilvás süti

Hozzávalók: 1 kg szilva 3 dl porcukor 3 dl rétesliszt 3 db tojás 1 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fahéjas cukor Elkészítés: A felezett szilvát vajjal…

Fokhagymás szilvamártás

Hozzávalók: 20 dkg aszaltszilva (lehetőleg magozott) 2 evőkanál méz 2 dl vörösbor 8-10 gerezd fokhagyma só bors szegfűbors Elkészítés: A szilvát a vörösban áztatjuk, majd hozzátéve a mézet és a…

Szilvás kalács

…órát kelesztjük. A szilvákat kimagozzuk. Tésztával kibélelünk egy kimargarinozott és kilisztezett tésztaformát, elegyengetjük, hogy mindenütt egyforma vastag legyen. A tetejét kirakjuk a félbevágott szilvákkal. Meghintjük a maradék cukorral, megszórjuk őrölt…