Sós sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva Tölteléke 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg trapista sajt reszelve Tészta 2 tojássárgája 25 dkg margarin 1 dl tej…
szilvaiz sutoben
Kekszes-túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 1 dl tej 4 db tojás 10 dkg mazsola 50 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 10 dkg darált keksz 10…
Kókuszkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:18 perc A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó A mézes laphoz 1 evÅ‘kanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál keserű…
Csokoládélabdák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc 20 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 11 dkg cukor 3 db tojás 1 tk vaníliakivonat 20 dkg…
Birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evÅ‘kanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…
Piskótaalap
Hozzávalók: 6 tojás 6 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evÅ‘kanál liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 csipet só Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral…
Csokisoufflé málnával
Hozzávalók: 10 dkg 70%-os étcsokoládé 10 dkg puha vaj 2 tojás 8 dkg cukor 4 dkg liszt 1 teáskanál sütÅ‘por 20 dkg málna 4 mentaág 2 evÅ‘kanál porcukor a díszítéshez…
Túrós-barackos-kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 3 evÅ‘kanál keserű kakaópor 40 dkg finomliszt Graham-liszt is lehet 15…
Sajtos csavart
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…
Narancsos gyűrűk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:13 perc A mázhoz 0,5 dl narancslé 15 dkg porcukor A tésztához 10 dkg mandula 3 dkg étkezési keményítÅ‘ 15 dkg finomliszt 1…