Túróval töltött zsemle IV.
Hozzávalók: személyenként: 2 zsemle 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 púpos evőkanál tejföl 1,5 evőkanál cukor Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A zsemléknek félig levágjuk a tetejét. A…
szilvalekvár készítés mikróban
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-2 kanál étolaj 1 tojássárgája 3-4 dkg olvasztott margarin 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csapott ek só 1 kk cukor 1-1,5…
Almás karaj
Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…
Sajtos sonkatekercs
Hozzávalók: 8 szelet gépsonka 5 dkg krémsajt 4 dkg trapista 2 dkg vaj 1 dkg ecetes torma Elkészítés: Jénai tálat vékonyan kivajazzuk.A sonkaszeleteket megkenjük a krémsajttal.A trapistát 8 vékony szeletre…
Tojásos – sajtos melegszendvics
Hozzávalók: kenyér szeletek, tojások, reszelt sajt, köménymag, só Elkészítés: A tojásokat felverem, sózom, majd annyi reszelt sajtot keverek bele, hogy sűrű masszát kapjak. Kenyerekre kenem, meghintem köménymaggal és a forró…
Fajitas
Hozzávalók: csirkemell fűszerek paradicsom paprika fehér hagyma foghagyma Elkészítés: A csontozott, bőrtelenített csirkemellet vékony csíkokra vágom, és a következő fűszerekkel bepácolom: bors, zúzott fokhagyma, só, kevés citromlé. Majd hűtőbe teszem…
Pizzatészta házilag
…a tál kikenéséhez Elkészítés: Először langyosra melegítem a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul beteszem 1 percre a legalacsonyabb fokozatra, aztán beleszitálom egy nagy tálba, hozzákeverem a sót, a szárított…
Gratinírozott kínai kel lazaccal
Hozzávalók: 30 dkg kínai kel, 18 dkg lazac, 1 dl besamel mártás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb…
Házi sport szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaó 25 dkg margarin (olvasztva) 2 dl langyos tej 25 dkg cukor rum aroma 2 evőkanál…
Töltött paprika másképpen
…reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A paprikákat vagy kicsumázzuk (esetleg félbe vágjuk), vagy levágjuk az alját, és a maradékba halmozzuk a tölteléket. A töltelékhez a vízbe áztatott, majd kicsavart zsemlét összekeverjük…