Hamis hájas szilvalekvárral

…6 evők. víz szilvalekvár porcukor Elkészítés A tésztáját előző nap este be kell gyúrni és éjszakára hűtőbe rakni. A lisztbe teszek egy kis sót és összegyúrom a margarinnal. Hozzáadom a…

Hókifli

…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…

Mákos-lekváros csiga

…dkg darált mák 15 dkg szilvalekvár 1 tojásfehérje A szóráshoz porcukor Elkészítés Az élesztőt pici cukorral elmorzsoljuk, kevés lisztet szórunk rá, felöntjük három evőkanál langyos tejjel, és felfuttatjuk. Tálba szitáljuk…

Szlovén piskótatekercs

szilvalekvár 1 evőkanál csokoládé 1 evőkanál rum reszelt citromhéj cukor ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgájákat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, valamint a keményre…

Szamárfül

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk…

Gőzgombóc Ildikó módra

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 citrom héja 1 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej /picivel több is kell/ 2,5 dkg élesztő szilvalekvár Elkészítés:…

Aszalt szilvás tekercs

…cukor Töltelék 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár kevés cukor Elkészítés Az aszalt szilvát a lekvárban egy kicsit (kevergetés mellett) felfőzöm, majd rúdmixerrel összepépesítem. Kicsi cukrot teszek bele…

Duplekváros piskóta

…dkg meggy vagy szilvalekvár 15 dkg baracklekvár 5 dkg tejcsokoládé porcukor só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverem,hozzáadom a lisztet,sütőport,vaníliáscukrot és a csipet sóval kemény habbá vert fehérjét. A…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

…vágva. Lecsöpögtetve Az összeállításhoz: 15 dkg szilvalekvár 3½ dl tejföl, 5 dkg porcukor és 2 tojássárgája összekeverve 1-2 evőkanál porcukor, teaszűrőn átszitálva Elkészítés: Elkészítjük a palacsintát. A tészta hozzávalóit beletesszük…

Szilvás papucs

…1 tk cukor 3 tk só szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, és a tej nélkül a liszthez adjuk. A nyújtófával összetört tepertőt, és a zsírt vagy sütőmargarint…