…a mandulát, és még vagy 5 percig főzöm. Ráöntöm a krémre, és csak akkor szeletelem fel, ha a bevonat megszilárdult. Tippek A tetejére vagy a tojáshab, vagy a csokimáz kerüljön….

…vajjal vagy sütőmargarinnal, kilisztezünk és kávéskanálnyi halmokat rakunk bele. Előmelegített sütőben, gyenge hőfokon halványsárgára sütjük. Tippek Jelentősen megdagadnak majd sütéskor, így ne rakjuk őket egymáshoz túl közel. gyermekkel is készíthető…

…sorakoztatjuk (egymástól 2 centi távolságra), megkenjük a tetejüket tojással, megszórjuk magvakkal, vagy reszelt sajttal, és előmelegített, 220 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Tippek Nagyobb vendégségre egy kiló lisztből csináljuk. Nagyon finom,…

…a felvert tojással. Szezámmaggal, vagy sajttal szórja meg a tetejét. Előmelegített sütőben 180 C-on 12-16 percig süsse a zsemléket. Tippek A tepsiben egy kicsit meg kell lapítani. gyermekkel is készíthető…

…formázunk a kikent, lisztezett sütőtepsibe. Megszórjuk mandulával, és 190-200 fokos sütőben 8-10 percig sütjük, amíg a macskanyelv szép aranysárgára sül. Tippek Remek édesség, melyeket különböző krémekkel, pl. csokoládéssal is tölthetünk….

…meg, majd csepegtessük le. Keverjük össze a maradék cukorral, majd forgassuk a tejszínhabba. A piskótalapot kenjük meg a málnás krémmel, majd csavarjuk fel. Szeletekre vágva kínáljuk. Tippek Az eperroládnál részletesen…

…nyújtod az egyes darabkákat, annál rétegesebb, „porhanyósabb” lesz a kész kiflicske, jól lisztezett deszkán, sodrófával kell dolgozni, különben nem lehet papírvékonyra nyújtani a tésztát. Tippek Ha nincs idő az egész…

…és így nem tudjuk szépen felszelni. Tippek Én szoktam a tepsi aljára egy ostyalapot tenni, bár még nem fordult elő, de kifolyhat a krém a keksz közül. gyermekkel is készíthető…