Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 piskótalap
- A krémhez
2,5 dl tejszín
7,5 dkg cukor
50 dkg málna
Elkészítés
Állítsuk össze, és süssük meg a piskótalapot. Ezután borítsuk cukorral beszórt konyharuhára, és húzzuk le róla a sütőpapírt, majd hűtsük ki a tésztát. A tejszínt verjük fel kemény habbá 2,5 dkg cukorral. A málnát tisztítsuk, és mossuk meg, majd csepegtessük le. Keverjük össze a maradék cukorral, majd forgassuk a tejszínhabba. A piskótalapot kenjük meg a málnás krémmel, majd csavarjuk fel. Szeletekre vágva kínáljuk.
Tippek
Az eperroládnál részletesen leírtam a piskóta elkészítését, ugyanezt lehet ennél a sütinél is sütni.