Köles – egytál
…beszívja a szaftot. Tanácsok: – A fokhagymát szétnyomva akkor keverem hozzá, amikor kész az étel. Így pikánsabb. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák szoros farkak szorosnunik…
szoros farkok kepek
Köleskrém-leves
…– SHOYU (ízlés szerint) – szűrt víz Elkészítés: – A kölest kiválogatom, jól átmosom. – A kölest – 3 szoros vízben – fedő alatt puhára főzöm (kb. 10 perc). –…
Könnyü, gyors epres torta
…amíg egy kicsit kezd összeesni az eper vagy a málna, ekkor elzárjuk alatta a gázt. Egy üvegtálat előveszünk. Egy villával elkezdjük belemártani a piskótákat a forró szirupba, és szorosan egymásmellé…
Busa, amur, lazac szeletek rizskörettel
…szeletek tetejére símítunk 1-1 evőkanál tejfölt.Lefedve 25-30 percig sütjük. Köret: apróra vágott z.hagymát petrezselyem zöldet,sárgarépa karikákat és a rizst kevés zsiradékon(olaj,rama) megpirítjuk,majd felengedjük 3-szoros víz mennyiséggel,ízesítjük (só,bors esetleg leveskocka), hozzáadunk…
Mákkal töltött koszorú
…zsinórszerű fonatot készítünk. A sütőlapot megkenjük margarinnal, ráfektetjük a fonatot egy szoros koszorút képezve és cikk-cakk formában bevagdossuk. A tésztát előmelegített sütőben, 200-225 °C-on 30 percig sütjük. A tojássárgáját egy…
Zöldborsós-rizses borjú
…pár percig pirítjukj, majd vízzel felengedni és félig puhára párolni. A rizst megfuttatjuk zsiradékon, 3-szoros mennyiségű vízzel felengedni és összekeverni a hússal. Megsózni és csendesen főzöni fedő alatt, amíg a…
Almás rétes
…fele részén az almaszeleteket elterítjük, majd az abrosz segítségével nem túl szoros tekercsnek felsodorjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, tetejét zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd jó meleg sütőben pirosra sütjük….
Babapiskóta házilag
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni „kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
Barnarizs csőben sütve
Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…
Zöldséges hajdina
…hajdinát. Ha megszáradt szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük…