Hozzávalók:
– 1 bögre köles
– 1 db közepes lilahagyma
– 1 db közepes sárgarépa
– ½ csésze növényi tejszÃn (nem édesÃtett)
– fűszerek – bazsalikom, koriander, majoranna (Ãzlés szerint)
– SHOYU (Ãzlés szerint)
– szűrt vÃz
ElkészÃtés:
– A kölest kiválogatom, jól átmosom.
– A kölest – 3 szoros vÃzben – fedÅ‘ alatt puhára fÅ‘zöm (kb. 10 perc).
– A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom.
– Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vÃzzel kÃvánt állagúra turmixolom.
Tanácsok:
– Azonnal tálalható, fogyasztható.
ElkészÃtési idÅ‘: 45 perc
A receptet beküldte: apokrif
