Rakott krumpli tejjel sütve

…vízben felrakjuk főni. Miután megfőtt, megpucoljuk, karikákra vágjuk. A tojást megfőzzük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A kolbászokat szintén felkarikázzuk. Egy tűzálló l alját vajkrémmel kikenünk és erre rakjuk először a burgonyát, sózzuk,…

Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)

…falapátocskámmal csinálom, szinte mint a rántottát. Ha kész, megszórjuk porcukorral (szintén nem sajnáljuk). Eredetileg még egyszer átforgatják a serpenyőben, és így a cukor kicsit karamellizálódik rajta. Majd lra rakják, és…

Vaníliás kocka

Hozzávalók: egy nagy gáztepsihez: Tészta: 25,5 dkg cukor, 6 tojás, 3 evőkanál víz, 24 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 7 dkg darált dió vagy mazsola Krém: 1 l tej, 3…

Pizza kifli

Hozzávalók: 5dkg élesztő1kocka cukor 6.5dllangyos tej 1kg liszt 10dkg sajt 25dkg rama 1ek.só 2tojás 2dl ketchup pizza fűszer keverék és bármilyen felvágott25dkg. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1.5dl tejjel felfuttatjuk…

Aszalt szilvás-vaníliás csiga

…cukor 1 tojás Elkészítés A pudingport elkeverjük a cukorral és egy kis tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal és rászórjuk az összeaprított aszalt…

Nagyon fini rakott palacsinta

…fel mint egy törtán és szervírozd csinos kis nyérokon, mandulával díszítve. Tanácsok: Ez egy egyszerűen elkészíthető, rendkívül finom desszert, amit ha édesítővel és teljes kiőrlésű liszttel csinálsz még egészséges és…

Whisky hab

…segítségével a nyérokra borítjuk. A habport a tejjel, a whiskyvel és a porcukorral elkészítjük a tasakon szereplő leírás szerint. A whiskys habot a parfékra öntjük, és kakaóval megszórjuk. Hasonló kategóriák…

Sütőtökleves puliszkával

…fűszerekkel, laláskor a citromfűvel díszítve. Szedjük a forró levest hideg puliszka szeletekre, és nyamm nyamm az eredményt. Puliszka: A vizet a tejjel együtt forraljuk, amikor lobog, kezdjük beleönteni lassan a…

Tiramisu

…porcukor 50 dkg babapiskóta 3 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor 1 db rum aroma kakaópor instant kávépor Elkészítés A tejszínhabport 4 dl tejjel, a porcukorral és a vaníliás cukorral…

Kakaós, tiramisukrémes kocka

…kakaós piskótát készítünk. Közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, ebbe öntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A pudingport megfőzzük 3 dl tejjel. A Ramát habosra keverjük a…