TejszÃnes pudingos
…sütÅ‘porral habosra keverünk és 8 k lisztet teszünk bele, majd megsütjük. A krémhez 1,2 l tejet 2 cs. vaníliás pudingot, 2 tojás sárgáját és 2 cs. vaníliás cukrot felfÅ‘zünk. 15…
túrófánk tojás nélkül
Túrós lepény II.
…4 tojás 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor A kenéshez: 6 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg cukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk. Belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, és…
Tejfölkrémes lepény
…lehet kicsit kevesebb is) 5 tojás sárgája 6 tojás fehérje 9 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóiból elkészítem a kelttésztát (én kenyérsütÅ‘gépben kelesztem,…
Ribizlis túrótorta
…liszt 15 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 7 dkg porcukor 1 tojás Töltelékhez 25 dkg túró 15 dkg tejföl 10 dkg cukor 1 citrom héja 3 tojás 1 cs…
Mézeskalács házikó
…fűszerekkel elkevert lisztre, üssünk bele egy tojást, és a falapáttal gyúrjuk össze. A tészta inkább lágy legyen (egy kis langyos vizet is tehetünk hozzá), mint kemény, mivel a pihentetés alatt…
Raffaello kocka
…réteslisztet. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, sütÅ‘ben szárítjuk. A krémhez 6 tojás sárgáját 10 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás pudinggal és 5 dl tejjel kikeverünk, krémmé fÅ‘zzük. Miután kihűlt, hozzáadunk 20…
Peterák
Hozzávalók: tojáshéj rizs darált hús darált füstölt szalonna 2-3 egész tojás hagyma fokhagyma só bors pirospaprika vegyeszöldség babérlevél petrezselyemzöld tej tejföl ecet Elkészítés: Tojáshéjat gyüjtünk. Csak a tojás tetejét bontjuk…
Fagyi szelet IV.
…1 csomag vaníliás cukrot kikeverünk, majd a kihűlt fÅ‘zött krémhez adjuk. A tésztára simítjuk a krémet. 5 tojásfehérjét 30 dkg kristálycukorral gÅ‘z felett habbá verünk, és ezt a sütemény tetejére…
Raffaelló szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás fehérje 25 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék Krém: 1 csomag vaníliás puding 6 tojás sárgája 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 20…
Madártej szelet túrosan
Hozzávalók: Piskótához: 8 tojás, 8 ek. cukor, 8 ek. liszt egy sűtÅ‘por. Krém I.: 6 dl tej, 2 cs. vaniliapuding, 2 evÅ‘kanál liszt, 20 dkg cukor, 4 egész tojás Krém…