Pikáns babos köret
…babos egyvelegre öntöm. Alufólia alatt 160 fokon 20 percig sütöm. Tanácsok: Mindenféle sült húshoz kiváló! A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák koret halhoz pörkölthöz való köretek köret kacsasülthöz Cslks babos…
tárcsán sült babos kaposzta
Babos pogácsa
Hozzávalók: Babos pogácsa 40 db pog. készítéséhez finomliszt 100 dkg fÅ‘tt tarkabab 40 dkg zsír 401 dkg élesztÅ‘ 5 dkg tejföl 2 dl egész tojás 2 db só 2 dkg…
Babos rakottkarfiol
…kikenni vajjal vagy olajjal, elteríteni benne a karfiol felét,arra ráteríteni a megfÅ‘tt rizst,majd a babos massza következik. (esetleg még a rizst is meg lehet gyengén szórni a fűszerekbÅ‘l) A bab…
Kolozsvári rakott káposzta
…legyen kemény, kérges. A sült húst ezután ledaráljuk és félretesszük. Közben a maradék lapockából hagymával, pirospaprikával pörköltet készítünk, rövid lével. (1-2 evÅ‘kanálnyi zsíron megfonnyasztjuk a nagyon apróra vágott vöröshagymát, a…
Töltött káposzta IV.
Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka vagy -dagadó 1 kg savanyú káposzta 10-12 db savanyú káposzta levél 1 nagy fej vörös hagyma 30 dkg kolozsvári szalonna, füstölt oldalas vagy füstölt hús…
A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készÃtem
…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…
Vecsési babos káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis fÅ‘tt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg elÅ‘zÅ‘ este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…
Babos káposzta
Hozzávalók: egy jóra húsos füstölt csülök (esetleg más füstölt hús fél kiló tarkabab 1 kiló savanyú káposzta olaj 1-2 kanál liszt 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kiskanál pirospaprika…
Toroskáposzta II.
…mert a savanyú káposzta megedzi a húst, és utána nagyon nehezen fog megpuhulni. Megjegyzés: A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toroskáposzta recept toroskaposzta hazilag gerslis toroskáposzta toroskaposzta torosk/u00e1poszta torosk/u00e0poszta…
Rakott káposzta fizetés napján
…toltott kaposzta edes kaposztabol káposzta saláta télire káposzta savanyítás gyorsan gomba fajtak kepek káposzta savanyítás házilag babos káposzta bográcsban csülkös babos káposzta bográcsban káposzta eltevése télire kàposzta eltevés kaposzta eltevese…