…hagyjuk kihűlni. Közben a salátákat megmossuk, összetépkedjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd az egészet nagy keverőtálban összeforgatjuk. Roston sült halakhoz, húsokhoz kitűnő köret lehet. Megjegyzés: A receptet Mageranéni küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg túró 25 dkg áttört, főtt burgonya 2 tojás 5 dkg cukor (vaníliás cukor is lehet) 5 dkg búzadara zsemlemorzsa só Elkészítés: Az áttört túróból és a kihűlt…
Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell filé fél kávéskanál curry 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba fél citrom leve fél piros húsú paprika fél zöld húsú paprika 1 csokor…
…olivaolajat, mondjuk két kanállal, össze fogtok veszni a finomra sült aljáért… :-) Mikor kiveszed, még a rácson hűtsd picit, aztán jöhet a zaba, mert frissen a legfinomabb. Megjegyzés: Amikor formázod,…
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 evőkanál vaj 2 paradicsom 3 dl tejszín 1 doboz konzervkukorica só petrezselyem 4 pár virsli 8 szelet bacon Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk és fedő alatt,…
…apró kockára vágjuk – a krumplit kisebbre, mint a húst. A húst a zsiradék egyharmadán sütjük, amíg megpuhul, a 2 dl húslevessel apránként felengedve. Ha puhára sült, csipet pirospapikával, sóval,…
…a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés: Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. A…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 zsemle 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 hagyma só, bors 1 kg paprika fél kg paradicsom 4 dl tejföl 1 kiskanál pirospaprika Elkészítés: A…
…a piskótát. Tanácsok: Ne aggódj, ha a tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta…
…hogy még egyet forrjon és leveszem a tûzrõl. Tanácsok: Citromlével ízesíthetõ, lehetõleg édeskés-savanykás ízû legyen. Ügyeljünk arra, nehogy valamelyik íz domináljon. Feltétnek adhatunk hideg sült húst, tükörtojást, fasírtot, pörköltet. A…