Gazpacho III.

…paradicsom pirospaprika zöldpaprika uborka hagyma Elkészítés: A meghámozott paradicsomot és uborkát az olajjal, ecettel, vízzel, fokhagymával, sóval és cukorral összemixeljük. Ha a kapott masszát átszűrjük, finomabb lesz. Hűtve tálaljuk az…

Hideg aszpikos vendégváró

Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…

Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával

Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evőkanál tejszín 8 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evőkanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…

Uborkás szendvics

Hozzávalók: zsemle uborka ketchup majonéz párizsi Elkészítés: zsemle és aztán uborka és aztán párizsi és ketchup,majonéz teszel hopp kész! jó étvágyat! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: iPhone3g…

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

…éjjelen át állni hagyjuk. VÍZ NEM KELL! Lazán üvegekbe rakjuk, az összegyűlt levet szétosztjuk. Lezárjuk, és a helyére rakjuk. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák cékla eltevése torma eltevése télire…

Pincepörkölt

…elemeket – merjuk ki, ezekre mindig van jeletkező, és így az étel könnyen merhető, színhús sűrű szaftban. Tálalható éhes emberekenk friss kenyérrel és kovászos uborkával, úriasabb társaságnak főtt burgonyával vagy…

Körömpörkölt másképpen

…evőkanál enyhén csípős paprikát teszünk bele, de már kicsit forraljuk vele. Sós vízben főtt burgonyával vagy rizzsel tálaljuk, és kovászos uborkát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet MARSA ALLITA küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos csirkemáj

…egy pici bort. Jól kiforralom. Tanácsok: Én szeretem hidegen is , kenyérrel, kovászos uborkával. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicus72 Hasonló kategóriák Csirkem csirkemaj porkolt recept pörkölt májból…

Sült sajtos tészta

…tésztával, kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba teszem, tetejét a maradék sajttal megszóróm. Sütőben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló. Megjegyzés:…

Kovászos fehérkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…