Tartós lángos

…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…

Túrógombóc, unokák kedvence

…Megjegyzés: Ez a túrógombóc nem olyan, mint a grízes gombóc, amit ha másnap a falhoz vágnál, visszapattanna. 2-3 napig is lehet melegíteni mikróban, és ugyanolyan remegős, mint első nap. A…

Szedres joghurt túróöntettel

…1,5 dl tej 1/2 citrom reszelt héja 4 evőkanál citromlé 3 evőkanál édesítőpor Elkészítés: A díszítéshez félrerakunk néhány szem szedret, a többit a turmixgép poharába öntjük. Rálocsoljuk a citromlevet, és…

Almás müzlis keksz

…majd aranybarnára sütjük, kb. 15 perc. Rácsra tesszük hűlni, de nem szükséges megvárni amíg teljesen hideg lesz, langyosan is fogyaszthatjuk. Jól záródó dobozban 2 napig is eláll. gyermekkel is készíthető…

Mézes krémes

…20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt lisztes tejhez adjuk. A kihűlt lapokat megtöltjük: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap. A tetejére csokimázat teszünk. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon….

Erdélyi almás csülök

…dugdosom a finomra vágott tárkonylevelet, majd besózom, így hagyom a hűtőben állni 1 napig. A pácolt csülök alá kevés vizet öntök, és fedő alatt puhára párolom, ha kell, pótolom a…

Házi tejcsokoládé

…sütőmargarint. Ízlés szerint keverhetünk bele rumaromát, darált diót, mazsolát vagy kókuszreszeléket. Egy nagy méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és belesimítjuk a csokoládét, majd egy napig hagyjuk szikkadni. gyermekkel is készíthető…

Mari zserbója

…(2-3 percig) hűlni hagyjuk. Hozzákeverünk 4-5 dkg margarint, majd a csokoládékrémet egy ecset segítségével a kihűt sütemény tetejére kenjük. 9.) Egy napig hűvös helyen állni hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen a…

Csokis kekszhengerek

…dkg reszelt csokoládé 15 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés Az adalékokat összegyúrjuk, nedves kézzel kis hengereket formálunk, kristálycukorban meghempergetjük őket. 1-2 napig szikkadni hagyjuk, egyébként sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Újhagymás szendvicskrém

…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…