Tejben pácolt fűszeres pulykamell
…húst, és felöntöm tejjel, hogy ellepje, végül vöröshagymaszeleteket rakok mellé. Jól lefedem, és hagyom állni hűtőben 2 napig. Sütés előtt leöntöm a tejet, és egy kiolajozott tepsibe rakom a húst,…
több napig elálló sütemények
Patisszonsaláta
…Jól összeforgatom, majd a salátástálra halmozom. A megmaradt kaprot rászórom, és folpack fóliával befedve, a hűtőszekrényben érlelem legalább fél napig, de az sem baj, ha egy napot áll fogyasztás előtt….
Kekszrúd
…kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. A kekszet egymásra, oszloposan téve megkenjük. Ezután vékonyan behúzzuk krémmel, majd kókuszreszelékkel megszórjuk. Egy napig hűtőbe állni hagyjuk, majd ferdén szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Detty kedvence
…hűtőbe. A tejszíneket külön-külön felverjük. Tálba egy sor piskótát rakunk, rá egy réteg kakaós habot. Ezt ismételjük kétszer, a tetejére öntjük a fehér habot. Befőtt meggyszemekkel díszítjük, egy napig hűtőben…
Linzer karikák
…kell sokáig sütni, az alja is fehér maradjon. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk, és lekvárral összeragasztjuk. Egy napíg hagyjuk állni, míg megpuhul. Tanácsok: Tojás nélküli időkben is nagyon finom sütemény. Elkészítési…
Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell
…Annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje (kb. 3 dl). A fokhagymákat apróra vágjuk, és a tejes húsra szórjuk. Sóval, borssal ízesítjük. Minimum fél napig (pl. egy éjszakán át) a hűtőben…
Kishugom kedvenc keksze
…legalább egy napig érleljük. Ezalatt a keksz a magába szívott nedvességtől megpuhul. Ha már elég puha lett a henger, ferdén vágva szeleteljük, hogy szép csíkos szeleteket kapjunk. gyermekkel is készíthető…
Epres habos metélt hidegen
…átforgatom a vajas tésztával. Kis formákba simítva elosztom, majd alufóliával vagy folpackkal befedve a hûtõszekrényben egy napig hûtöm. Tálalás elõtt a formából kiborítom és kevés tejszínhabbal megspriccelve kínálom. Elkészítési idő:…
Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen
…sorrendben teszem bele: élesztő, összekevert lisztkeverék, só, cukor víz, maradék margarin. Francia kenyérprogramon, világos színűre sütöm. Tanácsok: 3-4 napig marad friss, nem szárad ki! Elkészítési idő: 250 perc A receptet…
Narancstorta
…keverjük. Megkenjük vele a dobostortapokat, kívülre is jusson. Egy napig szikkadnia kell, utána díszítjük cukrozott narancshéjjal (vagy amihez kedvünk van). Megjegyzés: Anyósom zselatin nélkül készíti, csak 2 tasak habfixálót tesz…