Mézes-diós krémes
…a forró mázt. 1-2 napig puhulni hagyjuk, utána szeleteljük. Krém: A diót leforrázuk kevés tejjel, kis ideig a tűzön kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, majd jól kikeverjük a többi hozzávalóval. Máz: A…
több napig elálló sütemények
Friss sajtgolyók
…fazék aljára. Négy napig hagyom csepegni. Az elkészült friss sajtot olajos kézzel gyúrom golyókká, amit tovább pácolhatok olívaolajban fokhagymával, fűszerekkel (bors, oregánó, fokhagyma, citromhéj, boróka, korindermag, chili), de elkeverhetem dióval…
Kókuszgolyó zabpehelyből
…2-3 órát,hogy a zabpehely megdagadjon és az ízek összeérjenek. Majd kis golyókat gyúrunk belőle vizes kézzel,s a maradék kókuszban megforgatjuk. Tanácsok: Az alma miatt csak pár napig tartható el. Egykis…
Túrófánk VI.
…a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta és nagyjából egyformák legyenek. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte….
Hamis leveles tészta
Hozzávalók: 1 Rama margarin 1 pohár tejföl 30 dkg liszt csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több) Elkészítés: Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük…
Boszorkánypogácsa
…a porcukorral, majd egyenként hozzáadunk 2 egész tojást, és 1 tojás sárgáját. A lisztet több részletben dolgozzuk bele. Diónyi adagokat szaggatunk belőle, kézzel golyóvá formáljuk, a kissé felvert tojásfehérjébe, majd…
Habos almás piskóta
…(amiből félreteszünk 2 kanállal a tojásfehérjék felveréséhez), sorra hozzáadjuk a tojások sárgáját, mindegyikkel alaposan kikeverve. Végül hozzátesszük a vaníliás cukrot, ezután felváltva óvatosan belekeverjük több adagban a sütőporral elvegyített lisztet…
Túrótorta VI.
…feloldom, és a többihez öntöm. A tortalapot tortaformába teszem, a túrókrémet ráöntöm. Ízlés szerint bármilyen gyümölcs tehető rá. Hűtőbe rakom, és kb. 1 óra múlva tehető rá gyümölcszselé is, miután…
Túrófánk V.
…megfordulnak.) Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta, és nagyjából egyformák legyenek. 3. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat. Megjegyzés: A receptet Bertibono…
Csipős szendvics
…A kenyereket megvajazzuk, a szalámi szeleteket elrendezzük rajta, főtt tojással, salátával díszíjük, végül erős pistát pöttyintünk rá, és megkoronázzuk egy szelet (vagy több) erős paprika szelettel. A receptet beküldte: MRG…