Prágai sonkatekercs
Hozzávalók: 12 dkg prágai sonka egyben, 1-2 ág szárzeller, 5 retek, 2 sós uborka, 2 kanál majonéz, só, őrölt bors, 20 dkg szeletelt karaván sajt, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A…
töltött karaj egyben sütve
Hideg sóskaleves bevert tojással
…tejszínt. Sóval, cukorral ízesítjük. Amikor forr, beleütjük a tojásokat minél gyorsabban úgy, hogy a sárgája egyben maradjon. Legvégül hűtőben lehűtjük s így tálaljuk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák sóskaleves…
Majorannás csirke cseréptálban
…ha régi, vágd 4-5 mm-es karikákra, ha új, akkor félbe, az apró szemű (3 cm alatt) maradhat egyben. A lilahagymát karikázd fel, az almát magozd ki és (héjastul!) vágd cikkekre….
Diós burgonyafasírt
…tojást, a petrezselyemzöldet, a sót és a borsot ízlés szerint, majd jól összekeverjük. Vagy egyben sütjük ki tepsiben, vagy pogácsa formában, egyenként. Tanácsok: Nagyon finom vacsorára, sörkorcsolyaként vagy csak úgy…
Kefíres süti
…sütőpor 1 van. cukor Elkészítés Minden hozzávalót egyben keverünk ki. Vajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Gyümölcsöt is tehetünk bele. Tippek Az adagokat a kefíres pohárral mérjük ki. gyermekkel is készíthető…
Töltött alma
Hozzávalók: 4 alma 1 narancs 2 ujjnyi friss gyömbér néhány csepp citromlé Elkészítés: Megmosom az almát, óvatosan kiszedem a magházát, úgy, hogy az alma egyben maradjon. Meghámozom a narancsot, apróra…
*Egy *az *egyben*
Hozzávalók: -30 dkg lapocka(vagy bármilyen nem zsíros husi) -1 fej paradicsom -1 fej hagyma -2 db zöldpaprika(tv,vagy lecsó-ez mindegy:)) -4-5 db újburgonya -kevés olaj -só -bors -pirosparika(őrölt) -zeller vagy zöldségzöld…
Bodzaszörp télire
…kétféle cukros szirupot egyben is összeforralom. Mikor a cukorszirup kihűlt, beleteszem a többi hozzávalót (én a virágot nem mosom meg, hisz épp a legértékesebb alkotórészét mosnám ki belőle, helyette eldugott…
Krémes-csokoládés muffin
Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…
Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve
Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen őrölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: Előző este a szűzpecsenyét egyben,…