Töltött csavart pogácsa
…olívabogyó friss rozmaring friss bazsalikom oregánó Elkészítés: A pogácsatésztáját elkészítem 25 dkg túróból, 25 dkg vajból (vagy ha jóban vagytok a margarinnal, hát abból), 25 dkg lisztből és 2 kávéskanál…
…olívabogyó friss rozmaring friss bazsalikom oregánó Elkészítés: A pogácsatésztáját elkészítem 25 dkg túróból, 25 dkg vajból (vagy ha jóban vagytok a margarinnal, hát abból), 25 dkg lisztből és 2 kávéskanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojássárga 25 dkg túró 25 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tejben felfuttatott 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
…előmelegített sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Azoknak ajánlom, akik nem bírják a zsíros ételeket, de azoknak is, akiknek ez nem okoz gondot. Nagyon finom és egyszerű! A receptet Ilon küldte. Köszönjük!…
…friss tehéntúró liszt annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk Elkészítés Az áttört túrót összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, és egy éjszakára hideg helyen pihentetjük. Másnap kis pogácsákat szúrunk ki belőle…
…bevagdossuk, kockázzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és még 25-30 percig kelesztjük a sütőlapokon. Tetejét sós tejfölös tojássárgájával megkenjük, és 180-200 fokon, 20-25 percig sütjük. Nagyon jó vendégváró és borkorcsolya. Jó…
…kapjunk. Ezt pár órára a hűtőbe tesszük pihenni. Sütés előtt ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat erősen sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjéből, 8 dkg…
…közben a tésztát mindig 10-15 percig pihentetjük. Végezetül ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, langyos helyre téve kelni hagyjuk. Tojássárgájával megkenjük, és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Szabó Olívia küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…
…tésztává dolgozzuk. Azonnal kinyújtjuk (hüvelykujj vastagságúra), a tetejét megrácsozzuk, kiszaggatjuk és tojásfehérjével megkenjük. Reszelt sajttal meghintjük, majd tepsiben 1,5 órát pihentetjük. Forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…
…lisztet, cipót formálunk belőle, ismét pihentetjük 15 percig. A megkelt tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét mélyen bevagdossuk, közepes pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojással megkenjük, és 1 szem főtt babbal díszíthetjük….