Nagymama pitéje – képpel

…tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj). A túrós tölteléke a következő: 1/2 kg túró áttörve, ízlés szerint cukor, 2 tojás sárgája elkeverni, pici van.cukor és…

Gyümölcsös túrófelfújt – képpel

túrót is. A fehérjét pici sóval és cukorral habbá verjük, óvatosan a túrós masszához adjuk és ráöntjük a fagyos gyümölcsre. Az előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 20 perc alatt megsütjük….

Kenyér sütőtálban – képpel

…tetején és vizes ecsettel átkenem. 200 fokos előmelegített sütőben 1,5 óráig sütöm. Kivéve megint átkenem vízzel. Igazi jó kenyér lesz belőle, jó ropogós héjjal. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika…

Marshmallow (képpel)

…Gőzön 1 tábla tortabevonó CSOKIT kevés olajjal felolvasztunk. Az elkészült süteményt, leöntjük a csokimázzal és még melegen tetszőleges nagyságúra szeleteljük és hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. Tanácsok: Hozzászólást , kritikát a fórumon…

Fahéjas fonott kalács – képpel

…csíkokat egyesével összesodorni, majd összefonni és vajas-lisztes kuglófformába tenni. Tetejét tojással megkenni és hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika…

Joghurttorta – képpel

…percre hűtőbe tesszük. A kemény habbá vert tjszínt a dermedő jughurtkrémbe forgatjuk és a tortalapra símítjuk. legalább fél napra a hűtőszekrénybe állítjuk, majd a tortát a karimától elválasztjuk. Tanácsok: Szerintem,…

Tarkedli-Cseh fánk-képpel

…a mennyiségből kb. 28 db tarkedlink lesz, amiből kettőt-kettőt barackízzel összeragasztunk, végül porcukorral megszórjuk. Barackízt külön is tálaljunk hozzá. Frissen a legfinomabb. Tanácsok: És a kinézete: A receptet beküldte: Tobzocska…

Túrós kiflik (képpel)

Hozzávalók: Tészta: 2 db tojás 0,5 liter tej 1 csomag élesztő 200 dkg margarin 1 kg liszt só ízlés szerint Töltelék: tehéntúró,tejföl,só,apró kockára vágott szalámi 1 tojás fehérje esetleg oregánó…

Gombás cannelloni – képpel

…tálba teszem sorban a tésztákat, ráöntöm a besamelt, sajtot szórok a tetejére, és 180 fokon 40 perc alatt (vagy amíg a tészta megfő) megsütöm. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika…

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

…maradt szaftot. Tálaláskor rizst adtam mellé. Tanácsok: Kislányom és én is szeretem a párolt hagymát, úgyhogy 1 nagy fej hagymával együtt pároltam meg a halat. A receptet beküldte: Pné Veronika…