Mézes-meggyes kalács
…maradék tejszínhabot. A kalácsot felszeleteljük, megmártjuk a mézzel összemelegített tejben, és egy üvegtál alját kibéleljük velük. Rátesszük a meggyet, ismét egy réteg áztatott kalács, a fehér túrókrém, majd újra kalács,…
…maradék tejszínhabot. A kalácsot felszeleteljük, megmártjuk a mézzel összemelegített tejben, és egy üvegtál alját kibéleljük velük. Rátesszük a meggyet, ismét egy réteg áztatott kalács, a fehér túrókrém, majd újra kalács,…
…a sütőbe, 150 fokra, így, mialatt a túrókrém elkészül, a tészta már elkezd sülni. A túrót kikeverem a cukorral, a citromhéjat beleszórom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és hozzáadom a…
Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…
Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…
…lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásímítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a többi hozzávalót. Utoljára kerül hozzá a kemény habbá…
…tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit a mák kivételével egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen…
…az aljára fér, megkenünk a fűszeres vajjal, és a vajas felükkel lefelé ráborítjuk a petrezselyemlevélkékre. Rásimítjuk a túrókrém felét, befedjük sajtszeletekkel. Erre egy sor kenyér kerül. Végül a maradék krém,…
…vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a rumot, és óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A túrókrémet tálba tesszük, reszelt citromhéjjal és citromfűvel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Pap Istvánné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 10 dkg tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 csapott evõkanál tejföl, 1 púpozott teáskanál paradicsompüré, 1 diónyi vöröshagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors, csipetnyi porcukor, szendvicskenyerek,…
…zselatint és a keményre vert tejszín 2/3 részét hozzákeverjük. 3. A piskótalapot 3 rétegre vágjuk, tálra tesszük. A túrókrém 1/3 részét rákenjük az alsó lapra, feltesszük a második lapot, és…