Tünde rakottasa
…pároljuk, ezután levesszük a fóliát és még további egy óráig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul, mint a túrós lepény. Kockára szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Benianyus küldte. Köszönjük!…
túrós kuglóf olajjal
Rétestészta II.
…4 részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk (kb. tepsi szélességűre). Tetejét olajjal megkenjük, és bármilyen töltelékkel megtöltjük, majd megsütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Lopar küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rétestészta egyszerűen…
Tiramisu-torta
…félretett piskótával együtt nagy nejlon zacskóba tesszük, és sordófával szétmorzsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, kihűtjük, és a morzsával jól összegyúrjuk. A masszát olajjal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk,…
Trüffelkrémes piskótatekercs
…ek. víz 4 ek. liszt 4 ek. cukor 4 tojás Elkészítés A szokásos módon elkészítem a piskótatésztát. A gáztepsit kikenem olajjal, kibélelem sütőpapírral, megsütöm benne a tésztát. Ha megsült, a…
Kókuszos répakuglóf
…össze. Az így elkészített masszát tegyük egy olajjal (olíva) kikent és liszttel megszórt kuglófformába, majd előmelegített sütőben, 140-150 fokon süssük legalább 40 percig. Mielőtt kivennénk, végezzünk tűpróbát. Porcukorral megszórva tálaljuk….
Marhaszelet salátakörítéssel
…petrezselyem, 2 dkg vaj, 3 fej saláta. Elkészítés: A húst négy egyforama szeletre vágjuk, olajjal leöntve 2 napig a hűtőben pácoljuk. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk. A salátát megmossuk, leveleire…
Vörösboros muffin
…a csokoládétörmelékkel, és a vágott mandulával. A tojásokat egy másik edényben jól kikeverjük a cukorral, az olajjal vagy vajjal, a rummal, a vörösborral és az íróval. Hozzáadjuk a lisztes keveréket…
Tejfölös pulyka
…tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A nyers krumplit meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk, az olajjal, sóval, borssal, ételízesítővel, oreganóval és pirospaprikával jól összekeverjük, és a tepsiben elterítjük. A krumpliágyra rátesszük…
Sütőben sült rántott hús
…oldalukat olajjal megkenjük, majd 150 fokos sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük. Sütés közben, ha már a felső része kezd pirosodni, átfordítjuk, hogy a másik oldala is megpiruljon. Megjegyzés:…
Lekváros muffin
…olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát a formákba töltjük (kb. 2/3-ig!), majd mindegyik tetejére teszünk kb. 1/2-1 teáskanálnyi lekvárt, és megszórjuk a tetejét a mogyoróval. 20-25 percig sütjük….