Kefires lángos V.

…zsírban, nagy lángon kisütjük őket. Gyorsan kell forgatni, mert nagyon hamar sül. Végül tejföllel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Tliza2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kefíres lángos hűtőben…

Kefires lángos VI.

…csippentve belőle kinyújtom, forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tészta legnagyobb előnye, hogy a hűtőszekrényben akár 4 napig is eláll. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kefíres lángos élesztő nélkül…

Lángos II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 4 tojás 5 dl tej 1 pohár tejföl 2 kávéskanál só 5 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókból tésztát készítünk (amihez először az élesztőt felfuttatjuk), alaposan kidagasztjuk….

Kefires lángos VII.

Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár kefir 1 csomag szárított élesztő pici só pici cukor annyi liszt, hogy elváljon a kéztől Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtőszekrényben kelesztem egy éjszakán…

Galambsalátás-paradicsomos bruschetta

Hozzávalók: kenyér/ciabatta/sütőben sült lángos galambsaláta póréhagyma paradicsom rozmaring fokhagyma fekete olajbogyó a vinaigrette-hez: extraszűz olívaolaj balzsamecet mustár Elkészítés: Ha tudunk, vegyünk ciabattát, ha nem, akkor jó a sima kenyér is….

Tejfölös-meggyes lepény

…25 dkg cukorral és az aromával krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 ek. kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával,…

Pirított kókuszos muffin

…vagy kisütőmargarinozzuk. A kókuszreszeléket serpenyőben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel, a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a…

Répás sütemény

…sárgarépa Elkészítés A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük őket. A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálban…

Rácsos-mákos szelet

…héjja 25 dkg darált mák Elkészítés: A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a…

Tejfölös-meggyes pite

…mandulaaromával krémesre kikeverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet -1 ek. kivételével – összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd 4,5 dl tejföllel…