Diós-krémes kocka

…a 2 kanál zsemlemorzsát, a szódabikarbónával elkevert 1 kanál lisztet, majd vékonyan hozzácsorgatjuk az 1 kanál étolajat. A felvert tojásfehérjét lassú keverés mellett hozzáadjuk. Sütőben 5-ös fokozaton kb. 15 percig…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert…

Sajtos tallér

…evőkanál só 1 kiskanál szódabikarbóna Elkészítés A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. Beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot. Golyókat formálunk…

Tejfölös-meggyes pite

…mandulaaromával krémesre kikeverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet -1 ek. kivételével – összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd 4,5 dl tejföllel…

Rácsos-mákos szelet

…héjja 25 dkg darált mák Elkészítés: A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a…

Répás sütemény

…sárgarépa Elkészítés A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük őket. A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálban…

Pirított kókuszos muffin

…vagy kisütőmargarinozzuk. A kókuszreszeléket serpenyőben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel, a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a…

Tejfölös-meggyes lepény

…25 dkg cukorral és az aromával krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 ek. kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával,…

Túrókrémes muffin

…tojás fél teáskanál szódabikarbóna 0,6 dl étolaj 1 teáskanál kakaó 25 dkg krémtúró 2 dl kefír, vagy natúr joghurt Elkészítés A sütőt előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet a citromhéjjal, sütőporral, szódabikarbónával

Almás-fahéjas kevert

…adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk, és előmelegített…