Hozzávalók:

• Az 1. tésztához:
• 5 db tojás
• 4 evőkanál liszt
• 5 evőkanál cukor
• fél csomag sütőpor
• Az 2. tésztához:
• 6 db tojás
• 30 dkg cukor
• 1,5 dl olaj
• 0,5 dl víz
• 2 evőkanál kakaó
• 1 evőkanál szódabikarbóna
• 30 dkg liszt
• A krémhez:
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg sütőmargarin
• 2 csomag vaníliás puding
• 5 dl tej
• Valamint:
• lekvár

Elkészítés:

Az 1. tészta hozzávalóiból piskótatekercset sütünk. Lekvárral kenjük, majd feltekerjük. A 2. tésztához a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaót, a szódabikarbónával kevert lisztet, végül pedig a felvert habot. Megsütjük.

A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát kettévágjuk, megkenjük a krém felével. A piskótatekercset felszeleteljük, majd ráfektetjük a szeleteket. A krém másik fele következik, majd befedjük a másik lappal. Tetejére csokimáz vagy porcukor kerülhet.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Manka013 küldte. Köszönjük!