Szójaszószos hús
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell vagy 4 szelet sertéscomb vagy tarja (a hús ízlés szerint választható) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál szójaszósz só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…
tarja recept
Tengeri halfilé másképpen
…vékonyan sajtkrémmel,ráteszünk egy sor vékony füstölt tarját,vagy sonkát,rétesszük a bazsalikom leveleket,feltekerjük, fogpiszkálóval magtűzzük,és forró olajon mindkét oldalát megsütjük. Ajánlott körete:spenótos krumpli. A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák natur halfilé receptek…
Diós-zöldséges malac
…elkeverek 2 evőkanál keményítőt, és besűrítem vele a húst. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ezt a receptet 17 éves koromban kísérleteztem ki, azóta is az egyik kedvencem. A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…
Göngyölt hús
Hozzávalók: 6 szelet tarja 12 szelet bacon 1 szál pulykakolbász magozott meggy 25 dkg vaj 1 dl száraz fehérbor mustár só vagy ételízesítő bors kömény oregano bazsalikom szerecsendió Elkészítés: A…
Magyaros szűzérmék
Hozzávalók: sertés szűzérme (ha nem kapsz, megteszi a comb (diója), vagy tarja is. zöldpaprika paradicsom vöröshagyma fokhagyma tojás sonkaszeletek burgonya pirospaprika liszt olaj Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk,…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…150 fokra és kb. még 15 percet sütjük így). Megjegyzés: Tipp: A tölteléket lehet pépesre is turmixolni, de hagyhatunk kis darabkákat is benne a tarjából. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
Sajtos virsli tepsiben
Hozzávalók: füstölt tarja, virsli, sajt,tejföl,só, bors Elkészítés: Egy jénai tál aljára vékonyra szeletelt füstölt tarját fektetek.A virslit középen kettévágom, sajtcsíkot dugok bele és így szorosan egymás mellé fektetve rárakom a…
Csőben sült karfiol
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 nagy és 1 kicsi pohár tejföl 2 tojás 40 dkg tarja (kis kockára vágva) 30 dkg trappista sajt (lereszelve) zsemlemorzsa vaj Elkészítés: Sós vízben…
Rántott tarja savanyú káposztával
Hozzávalók: személyenként 2 közepesen kiklopfolt és panírozott tarjaszelet 1,5 kg savanyúkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma szálasra vágva 2 gerezd fokhagyma összezúzva 15 dkg füstölt szalonna kockázva 2 babérlevél liszt tejföl…
Kolozsvári bableves
…a forrásban levõ levesbe keverjük, majd beleszórjuka csipetkét és a karikára vágott virslit. 4-5 percnyi forralás, kevergetés után kész . A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák kolozsvari rakott kaposztata recept…